| < Sierpie 2017 > |
Pn Wt Cz Pt So N
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31      
Zak豉dki:
Spis tre軼i
Inni gotuj
Kontakt
Montignac
O gotowaniu
X UWAGA X
Tagi
ciasta z owocami
Durszlak.pl myTaste.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepis闚

Wpisy z tagiem: quinoa

czwartek, 02 lipca 2015
Czekoladowa quinoa z kokosem i owocami

To moje pierwsze bli窺ze spotkanie z komos ry穎w (quino). Kupi豉m j pod wp造wem impulsu hmmm....dobre p馧 roku temu. Przele瘸豉 przez ca造 ten czas w szafce, bo nie mia豉m jako ochoty si za ni zabra. Ostatnio natkn窸am si na ni podczas porz康k闚 i stwierdzi豉m, 瞠 szybko musz j zu篡, bo zbli瘸 si koniec terminu przydatno軼i do spo篡cia. Na pierwszy ogie wybra豉m deser. Pomy郵a豉m, 瞠 w tej postaci quinoa na pewno mi zasmakuje, bo wszystko co zawiera czekolad jest dobre, prawda? :) Przepis znalaz豉m na blogu u Karmel-itki. Troch pozmienia豉m, ale zamys pozosta ten sam. I jak wysz這? Zaskakuj帷o smacznie. Naprawd. Dobrze smakowa豉 zar闚no na ciep這, jak i zimno. Owoce fajnie si tu wkomponowa造 i doda造 ca這軼i letniego czaru.

Deser ten jest zgodny z metod Montignaca. Quinoa generalnie polecana jest osobom b璠帷ym na tej diecie, gdy jej IG wynosi zaledwie 35, i dlatego te, mo積a j je嗆 zar闚no z posi趾ami w璕lowymi, jak i t逝szczowymi.

czekoladowa quinoa z owocami

Sk豉dniki (1 porcja):

  • p馧 szklanki komosy ry穎wej
  • 1,5 szklanki chudego mleka (do 1,5 % t逝szczu)
  • 2 造磬i wi鏎k闚 kokosowych
  • 2-3 kostki gorzkiej czekolady
  • szczypta soli
  • 1/4 造瞠czki ga趾i muszkato這wej
  • ewentualni: syrop z agawy/ksylitol/mi鏚 do smaku
  • owoce (u mnie czerwone porzeczki i maliny)

Wykonanie:

Komos ry穎w dok豉dnie przep逝ka zimn wod. Nast瘼nie prze這篡 j na such patelni i podpra篡 przez 2-3 minuty. Mleko zagotowa. Doda do niego quino. Gotowa ca這嗆 na ma造m ogniu przez ok. 20-25 minut, a kasza wch這nie ca造 p造n (cz瘰to miesza, by si nie przypali豉). W po這wie gotowania doda wi鏎ki, s鏊 i ga趾. Gdy kasza b璠zie gotowa, doda start czekolad i ew. syrop z agawy/mi鏚 do smaku. Wymiesza. Udekorowa owocami. Smacznego :)

czekoladowa quinoa z owocami2

Letnie oczyszczenie

Zainspiruj si kasz! III edycja