| < Czerwiec 2017 > |
Pn Wt Cz Pt So N
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30    
Zak豉dki:
Spis tre軼i
Inni gotuj
Kontakt
Montignac
O gotowaniu
X UWAGA X
Tagi
ciasta z owocami
Durszlak.pl myTaste.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepis闚

Wpisy z tagiem: kalarepka

wtorek, 21 czerwca 2016
Sur闚ka z kalarepki i rzodkiewki

Przepyszna sur闚ka z wiosennych warzyw. Lekko pikantna, 鈍ietnie nadaje si jako dodatek do obiadu, grillowanego mi瘰a czy zwyk貫j kanapki. Przygotowuje si j ekspresowo. Sku軼ie si, bo naprawd warto :)

Przepis znalaz豉m na blogu Czerwie i b喚kit. Od siebie dorzuci豉m troch szczypiorku.

sur闚ka z kalarepki i rzodkiewki

Sk豉dniki:

  • 1 kalarepka
  • p璚zek rzodkiewek
  • p馧 ma貫j czerwonej cebuli
  • szczypiorek

Sos:

  • 造磬a majonezu
  • 造磬a 鄉ietany
  • 造磬a soku z cytryny
  • s鏊, pieprz

Wykonanie:

Rzodkiewki dok豉dnie umy i wraz z obran kalarepk zetrze je na tarce o grubych oczkach. Doda pokrojon w drobn kostk cebul i posiekany szczypiorek. Wymiesza. Sk豉dniki sosu po陰czy ze sob. Pola nim sur闚k. Smacznego :)

wtorek, 29 kwietnia 2014
Wiosenny krem z kalarepki, por闚 i gruszki

Dzi zapraszam na zup, kt鏎a z pewno軼i nie ka盥emu przypadnie do gustu. Niebywale delikatna, naturalnie s這dka i nietypowa w smaku idealnie wpasowuje si w menu ciep造ch, wiosennych dni. Przepis znalaz豉m tutaj. Kalarepki ju pojawi造 si na straganach..mo瞠 si skusicie? :)

Na moim blogu znajdziecie te inne bardzo smaczne przepisy z tym warzywem:
- pyszna duszona kalarepka z koperkiem
- oberiba czyli 郵御ka zupa z kalarepki
- kalarepka faszerowana mi瘰em mielonym
- zapiekanka z ziemniak闚 i kalarepki



Sk豉dniki:
  • 2 du瞠 kalarepy
  • du篡 por (da豉m dwa)
  • ma豉, s這dka gruszka
  • litr wywaru warzywnego
  • s鏊, pieprz
  • 2 go寮ziki
  • 造瞠czka mas豉
  • 造磬a oliwy
  • niebieski ser (pomin窸am)
  • 造磬a 鄉ietany 30% (opcjonalnie)

Wykonanie:

Bia陰 cz窷 pora dok豉dnie umy, pokroi w p馧plasterki i podsma篡 na ma郵e i oliwie. Doda pokrojone i obrane ze sk鏎ki gruszk i kalarepki. Zala ca這嗆 wywarem (tyle, 瞠by przykry這 warzywa). Doda s鏊 i go寮ziki. Gotowa ca這嗆 ok. 20 minut (do mi瘯ko軼i kalarepki, ale uwa瘸my, 瞠by si nie rozgotowa豉). Gotow zup zmiksowa. Doprawi do smaku. Mo積a doda 造磬 鄉ietany. Smacznego :)





pi徠ek, 12 lipca 2013
Zapiekanka z ziemniak闚 i kalarepki

Smaczna, po篡wna, troch inna ni wszystkie ziemniaczane zapiekanki. Przepis na ni znalaz豉m u Mirabelki. Jedyn moj zmian by這 to, 瞠 podgotowa豉m troch ziemniaki i kalarepk przed pieczeniem. Reszta bez zmian.



Sk豉dniki:
  • 750g du篡ch ziemniak闚
  • 2 du瞠 kalarepki
  • 150g szynki w plastrach
  • 150g sera 鄴速ego
  • 2/3 szklanki 鄉ietanki krem闚ki (30%)
  • 造磬a oleju
  • s鏊, pieprz, ga趾a muszkato這wa, zio豉 prowansalskie, 鈍ie瞠 li軼ie bazylii (pomin窸am)

Wykonanie:

Ziemniaki i kalarepki obra i umy. Pokroi w cienkie (ok. 3mm) plastry (ja je najpierw podgotowa豉m przez kilka minut i kroi豉m w nieco grubsze plasterki). Ser 鄴速y zetrze na tarce. W naczyniu 瘸roodpornym, wysmarowanym uprzednio olejem, uk豉da warstwami plastry ziemniak闚, kalarepy i szynki. Pomi璠zy warstwami k豉嗆 ser 鄴速y (gar嗆 zostawi do posypania wierzchu). Krem闚k doprawi sol, pieprzem, ga趾 muszkato這w oraz spor szczypt zi馧 prowansalskich. R闚nomiernie pola ni zapiekank. Wierzch posypa reszt 鄴速ego sera. Naczynie przykry foli aluminiow. Piec przez oko這 godzin w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Mniej wi璚ej 15 minut przed ko鎍em pieczenia zdj望 foli, aby ser si zarumieni. Smacznego :)

poniedzia貫k, 17 czerwca 2013
Sur闚ka z m這dej kapusty z marchewk i kalarepk

Zdrowie na talerzu :) Kolorowa i bardzo smaczna sur闚ka, na kt鏎 przepis znalaz豉m u Dorotki. Aktualnie jedna z moich ulubionych. Gor帷o polecam :)



Sk豉dniki:
  • p馧 g堯wki m這dej kapusty
  • 1 marchew (da豉m dwie)
  • 1 kalarepa
  • p馧 p璚zka natki pietruszki
  • 1 造磬a majonezu
  • 4-5 造瞠k jogurtu naturalnego (da豉m dwie 造磬i g瘰tego jogurtu greckiego)
  • s鏊, pieprz
  • od siebie doda豉m dwa z帳ki czosnku

Wykonanie:


Kapust drobno poszatkowa, opr鏀zy sol i pieprzem i odstawi na kilka minut. Marchew i kalarep obra i zetrze na tarce o grubych oczkach. Natk drobno posieka. Wszystkie warzywa umie軼i razem w misce. Jogurt po陰czy z majonezem i przeci郾i皻ym czosnkiem, doprawi do smaku. Sosem pola warzywa. Wymiesza. Smacznego :)

鈔oda, 10 pa寮ziernika 2012
Kalarepki faszerowane mi瘰em mielonym i pieczarkami czyli wspomnienie lata

Ch耩 na zrobienie faszerowanych kalarepek mia豉m od dawna. W ko鎍u w tym roku mi si to uda這. Zdj璚ia swoje przele瘸造 na dysku, bo danie to zrobi豉m jeszcze latem, kiedy to znalaz豉m przepis na nie u Karmel-itki. By造 bardzo smaczne. Pozmienia豉m troch spos鏏 wykonania i proporcj sk豉dnik闚. Da豉m wi璚ej pieczarek i kalarepki najpierw podgotowa豉m przez chwil, bo ba豉m si, 瞠 nie b璠 wystarczaj帷o mi瘯kie po upieczeniu. Nast瘼nym razem te posypi kalarepki serem z wierzchu na ostatnio 10-15 minut pieczenia, bo teraz za bardzo mi si on spiek. Poni瞠j podaj moj wersj przygotowania, ju po zmianach. Po orygina zapraszam do Karmel-itki. Zdj璚ia nie wygl康aj najlepiej, wiem o tym, ale obiecuj, 瞠 gdy tylko powt鏎z to potraw, zmieni je na lepsze :)



Sk豉dniki:
  • 7 鈔ednich kalarepek (da豉m 6)
  • 500g mi瘰a mielonego
  • 100g pieczarek (u mnie 250g)
  • 鈔ednia cebula (da豉m 2)
  • jajko
  • 3-4 造磬i bu趾i tartej
  • starty 鄴速y ser
  • s鏊, pieprz, majeranek, oregano suszone
Wykonanie:

Kalarepki obra, 軼i望 g堯wki i wyd逝ba z nich 鈔odek, kt鏎y nale篡 zetrze na tarce o grubych oczkach. Wydr捫one kalarepki podgotowa przez ok. 10 minut w du篡m garnku (nie mog by zbyt mi瘯kie). Pieczarki zetrze na tarce o du篡ch oczkach. Cebule drobno posieka, wrzuci na patelni. Doda do nich starte na tarce pieczarki oraz 鈔odek kalarepek. Ca這嗆 razem chwil posma篡, zdj望 z patelni. Podsma穎ne warzywa doda do mi瘰a mielonego. Wbi do nich jajko oraz dosypa bu趾 tart. Doprawi sol, pieprzem, majerankiem oraz oregano. Ca這嗆 dok豉dnie wyrobi r瘯 (jak na kotlety mielone). Mi瘰n mas nape軟i wydr捫one kalarepki. Z wierzchu posypa je startym serem. Gotowe uk豉da w naczyniu 瘸roodpornym, do kt鏎ego najpierw nale篡 wla na dno troch wody. Piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez ok. 40-50 minut. Smacznego :)






Farszu mia豉m za du穎, wi璚 uformowa豉m to co zosta這 w kotlety, obtoczy豉m w bu販e tartej i usma篡豉m. Wysz這 ciekawie..jest to na pewno fajny spos鏏 na przemycenie kalarepki tym, kt鏎zy za ni nie przepadaj ;)


 
1 , 2