| < Pa寮ziernik 2018 > |
Pn Wt Cz Pt So N
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31        
Zak豉dki:
Spis tre軼i
Inni gotuj
Kontakt
Montignac
O gotowaniu
X UWAGA X
Tagi
ciasta z owocami-->
Durszlak.pl myTaste.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepis闚

Wpisy z tagiem: papryka

poniedzia貫k, 15 pa寮ziernika 2018
Kurczak po chi雟ku z mango i papryk

Dzi na blogu nasz wczorajszy obiad. Rzadko zdarza mi si doda przepis od razu po wykonaniu potrawy, ale mam ma貫 postanowienie, 瞠by cho troch odkurzy bloga. Pomys na to danie znalaz豉m u Asi z Kwestii Smaku. W oryginale u篡te by造 pol璠wiczki - ja zamieni豉m je na kurczaka i doda豉m od siebie marchewk. Mia豉m bardzo dojrza貫 mango, kt鏎e cz窷ciowo si rozpad這, wi璚 efekt pewnie nie do ko鎍a by taki jak zamierzony. Niemniej jednak ca這嗆 nam smakowa豉. Ba豉m si, 瞠 b璠zie md這, ale nie: lekko s這dka potrawa, pe軟a warzywa, cho mo瞠 troch za ma這 pikantna wg mnie. Warto wypr鏏owa, je郵i lubicie po陰czenie mi瘰a z owocami. Ca這嗆 poda豉m z br您owym ry瞠m.

kurczak z mango

Sk豉dniki:

  • 500 g filet闚 z kurczaka
  • mango
  • du瘸 czerwona papryka
  • 1,5 czerwonej cebuli
  • 2 male marchewki
  • 3 z帳ki czosnku
  • 3 cm kawa貫k imbiru
  • ma豉 papryczka chili
  • s鏊, pieprz
  • olej do sma瞠nia
  • ew. 造瞠czka m彗i ziemniaczanej

Sos:

  • 3 造磬i octu ry穎wego
  • 3 造磬i wody
  • 5 造瞠k sosu sojowego
  • 2 造磬i cukru (np. trzcinowego)

Wykonanie:

Kurczaka umy, pokroi w paski. Doprawi sol i pieprzem. Mango i marchewki obra i pokroi w s逝pki. Papryk pokroi w paski, cebule w pi鏎ka. Papryczk chili przekroi wzd逝, usun望 pestki, nast瘼nie drobno posieka. Czosnek i imbir obra i zetrze na drobnej tarce. Na 造盧e oleju podsma篡 cebul z papryczk chili, imbirem i czosnkiem. Po chwili doda papryk i marchew. Sma篡 ca這嗆 na wi瘯szym ogniu przez oko這 3 minuty. Doda mango i wymiesza. Sma篡 razem przez ok. 2 minuty, a nast瘼nie wszystko wyj望 na talerz. Na patelnie wla 造磬 oleju i podsma篡 na niej kurczaka. Pod koniec doda podduszone warzywa z mango. Wla wymieszane ze sob wszystkie sk豉dniki sosu. Gotowa na du篡m ogniu przez oko這 2 minuty, a sos zg瘰tnieje (je郵i tak nie b璠zie mo積a doda odrobin m彗i ziemniaczanej). Wymiesza. Podawa z ry瞠m, posypane szczypiorkiem. Smacznego :)


鈔oda, 25 kwietnia 2018
Miodowo-musztardowe szasz造ki z kurczaka

Sezon grillowy przed nami, dlatego te mam dzi dla Was przepis na smaczne i szybkie szasz造ki z kurczaka. Ciekawa marynata na bazie miodu, musztardy i sosu sojowego doda豉 mi瘰u ciekawego posmaku - szasz造ki te by造 ca趾iem inne, ni te, kt鏎e cz瘰to jadamy u rodziny. Czy lepsze? Kwestia gustu. Na pewno by造 ciekaw odmian.

Przepis na nie znalaz豉m uPanny Malwinny.

szasz造ki z kurczaka

Sk豉dniki:

  • 2 du瞠 filety z kurczaka
  • 2 cebule
  • 3 r騜nokolorowe papryki
  • cukinia

Marynata:

  • 2 造磬i sosu sojowego
  • 2 造磬i miodu
  • 2 造磬i musztardy
  • 1/4 造瞠czki pieprzu
  • szczypta soli
  • p馧 造瞠czki ostrej w璠zonej papryki

Wykonanie:

Wymiesza dok豉dnie sk豉dniki marynaty. Umie軼i w niej pokrojonego w kostk kurczaka i zostawi na kilka godzin (mo積a na ca陰 noc). Papryk i cukini pokroi w kostk, cebul w kawa趾i. Na namoczone w wodzie patyczki do szasz造k闚 nadziewa na zmian mi瘰o z warzywami. Upiec w piekarniku (180 stopni, ok. 25-30 minut, mo積a zawin望 je w foli aluminiow) lub na grillu. Smacznego :)

wtorek, 31 stycznia 2017
Siekane kotlety z kurczaka z papryk i pieczarkami

Dzi mam dla Was przepis na szybkie i smaczne drobiowe kotleciki, w kt鏎ych z powodzeniem mo瞠cie przemyci r騜ne warzywa. U mnie s to papryka i pieczarki, ale spokojnie mo積a doda cukini czy kukurydz. Co tylko podpowie Wam wyobra幡ia. Kotleciki s mi瘯kie, soczyste i bardzo podzielne. Z podanej ilo軼i sk豉dnik闚 wychodzi ich naprawd sporo. Dobrze smakuj na ciep這, jak i na zimno.

Przepis znalaz豉m tutaj.

kotlety siekane z kurczaka z papryk

Sk豉dniki:

  • dwa du瞠 filety z kurczaka (ok. 0,5 kg)
  • 2 r騜nokolorowe papryki
  • 30 dkg pieczarek
  • 30 dkg sera 鄴速ego
  • 2 jajka
  • 2-3 造磬i m彗i ziemniaczanej
  • s鏊, pieprz
  • olej do sma瞠nia

Wykonanie:

Filety umy, osuszy i pokroi w ma陰 kostk. Pieczarki oraz ser 鄴速y zetrze na tarce o du篡ch oczkach. Papryk pozbawi gniazd nasiennych i pokroi w kostk. Wszystkie pokrojone sk豉dniki wymiesza ze sob. Doda jajka, m彗 i przyprawy. Wymiesza ca這嗆 delikatnie. Na patelni rozgrza olej. ㄊ磬 nak豉da na niego mas, formuj帷 kotleciki. Sma篡 z obu stron do zrumienienia. Ods帷zy na r璚zniku papierowym z nadmiaru t逝szczu. Smacznego :)

drobiowe kotlety z papryk i pieczarkami

drobiowe kotlety z papryk





czwartek, 17 listopada 2016
Duszona papryka z ciecierzyc

Pyszna warzywna potrawa, kt鏎a mo瞠 z powodzeniem by ciep陰 kolacj lub drugim 郾iadaniem w pracy czy szkole. Duszona papryka 鈍ietnie komponuje si z cebul i ciecierzyc. Wszystko doprawione czosnkiem, oregano i octem balsamicznym.

Przepis znaleziony u Panny Malwinny.

papryka z ciecierzyc

Sk豉dniki:

  • 3 r騜nokolorowe papryki
  • puszka ciecierzycy
  • du瘸 cebula
  • 2-3 z帳ki czosnku
  • p馧 papryczki chili
  • 2-3 造磬i octu balsamicznego
  • 造瞠czka suszonego oregano
  • s鏊, pieprz
  • olej do sma瞠nia

Wykonanie:

Na rozgrzanym oleju podsma瘸 przez 3 minuty pokrojon w pi鏎ka cebul oraz posiekany czosnek i chili. Doda pokrojone w d逝gie paski papryki i oregano. Sma篡 ok 7 minut, po czym przykry patelni i dusi ca這嗆 kolejne 7 minut. Doda ods帷zon ciecierzyc i ocet balsamiczny. Podgrzewa przez chwil, a ciecierzyca b璠zie ciep豉. Doprawi do smaku sol i pieprzem. Smacznego :)

鈔oda, 09 listopada 2016
Wieprzowina po chi雟ku w sosie curry

Przepis na to danie znalaz豉m dobrych kilka lat temu w jakiej kolorowej gazetce. Od tamtego czasu robi豉m je ju wielokrotnie i za ka盥ym razem smakowa這 nam tak samo dobrze. Polecam nie tylko wielbicielom egzotycznej kuchni ;)

Jest to moja propozycja w ramach "Orzechowego tygodnia" prowadzonego przez Atink.

wieprzowina w sosie curry

Sk豉dniki:

  • 500 g wieprzowiny (schab, 這patka)
  • 2 du瞠 cebule
  • 2 czerwone papryki
  • marchewka
  • 3-4 pieczarki
  • 1-2 造磬i mieszanki curry
  • p馧 造瞠czki kurkumy
  • s鏊, pieprz
  • 4 造磬i oleju
  • spora gar嗆 orzech闚 nerkowca
  • ew. 造磬a m彗i pszennej
  • do podania: posiekany szczypiorek

Wykonanie:

Cebule pokroi w pi鏎ka. Zeszkli j na 2 造磬ach oleju. Pieczarki pokroi w p馧plasterki, marchew w paski, papryk w kostk. Warzywa dodawa kolejno do cebuli. Sma篡 ca這嗆 kilka minut. Zdj望 warzywa z patelni. Mi瘰o umy, osuszy i pokroi w kostk. Obsma篡 je ze wszystkich stron na dw鏂h 造磬ach oleju. Doda curry i kurkum, wymiesza. Nast瘼nie dola 2-3 szklanki wody, przykry i dusi na ma造m ogniu do mi瘯ko軼i mi瘰a. Pod koniec gotowania doda podsma穎ne warzywa oraz orzechy nerkowca. Gotowa razem ca這嗆 przez ok. 10-15 minut. Doprawi do smaku sol i pieprzem. W razie potrzeby mo積a sos zag窷ci 造磬 m彗i. Podawa z ry瞠m, posypane posiekanym szczypiorkiem. Smacznego :)


schab curry orzechy

 
1 , 2 , 3 , 4 , 5 ... 11