| < Pa寮ziernik 2018 > |
Pn Wt Cz Pt So N
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31        
Zak豉dki:
Spis tre軼i
Inni gotuj
Kontakt
Montignac
O gotowaniu
X UWAGA X
Tagi
ciasta z owocami-->
Durszlak.pl myTaste.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepis闚

Wpisy z tagiem: pomidory

pi徠ek, 19 pa寮ziernika 2018
Birma雟ka sa豉tka z pomidor闚

Przepis na t sa豉tk znalaz豉m na blogu Jad這nomia. Zaciekawi豉 mnie niecodziennymi dodatkami do pomidor闚: orzeszki ziemne, sezam, sos sojowy, pra穎na cebula...nie potrafi豉m sobie wyobrazi smaku takiego miksu. Po pierwszej degustacji jedyne co powiedzia豉m to: WOW : ) Ta sa豉tka smakowa豉 ob喚dnie. Wszystko 鈍ietnie ze sob wsp馧gra這: s這dkie pomidory, chrupi帷e orzeszki i cebula, kwa郾y sok z limonki. Rewelacja. Zamieni豉m kolendr, za kt鏎 nie przepadam, na natk pietruszki. Reszta sk豉dnik闚 pozosta豉 bez zmian. Wg mnie sa豉tka jest najlepsza zaraz po przygotowaniu. Bardzo Wam j polecam :)

birma雟ka sa豉tka z pomidor闚

Sk豉dniki:

  • 0,5 kg pomidor闚 (u mnie malinowe oraz koktajlowe)
  • p馧 ma貫j cebuli lub 2 szalotki (u mnie p馧 czerwonej cebuli)
  • sok z po這wy limonki
  • 3 造磬i orzech闚 ziemnych
  • 2 造磬i sezamu
  • 造磬a sosu sojowego
  • p馧 造磬i oleju sezamowego (albo innego neutralnego w smaku)
  • p馧 p璚zka kolendry (u mnie natka pietruszki)
  • szczypta soli
  • 造磬a pra穎nej cebulki

Wykonanie:

Cebul pokroi w p馧plasterki, zala sokiem wyci郾i皻ym z limonki, wymiesza i odstawi na czas przygotowania pozosta造ch sk豉dnik闚.Na gor帷ej, suchej patelni upra篡 sezam. Zdj望 z patelni, a na niej upra篡 orzeszki ziemne.Upra穎ne orzechy bardzo drobno posieka.
Pomidory pokroi na mniejsze kawa趾i. Doda do nich cebul z sokiem z limonki, upra穎ny sezam i orzechy, posiekan natk i pra穎n cebulk. Dola sos sojowy oraz olej Doprawi ca這嗆 do smaku sol. Wymiesza. Smacznego :)

sa豉tka z pomidor闚 z orzechami

poniedzia貫k, 05 lutego 2018
Kisir - turecka sa豉tka z kaszy bulgur

Przepis na t sa豉tk mam od kole瘸nki, kt鏎a znalaz豉 go na blogu Kuchnia Wschodu. Szuka豉m czego, gdzie mog豉bym wykorzysta past paprykow przywiezion przez m篹a z W璕ier i kisir okaza si 鈍ietn propozycj. Sa豉tka nieco podobna do robionej ju przeze mnie tabbouleh, ale dodatkowo w sk豉dzie posiada przecier pomidorowy i wspomnian past paprykow. Smaczna, dobra zar闚no jako lekka kolacja czy posi貫k do zabrania do pracy czy szko造.

kisir  z bulguru

Sk豉dniki:

  • szklanka kaszy bulgur
  • p馧 p璚zka natki pietruszki
  • p馧 p璚zka szczypioru
  • 1 dymka
  • 2 ga陰zki 鈍ie瞠j mi皻y
  • 2 z帳ki czosnku
  • p鏊 papryczki chili
  • sok z po這wy cytryny
  • 3-4 造磬i oliwy
  • 1 造磬a przecieru pomidorowego (da豉m 2)
  • 1 造瞠czka pasty paprykowej ostrej np. sambalu (da豉m dwie)
  • pomidor (to m鎩 dodatek)
  • p馧 造瞠czki mielonego kuminu
  • p馧 造瞠czki s這dkiej, mielonej papryki
  • s鏊, pieprz do smaku

Wykonanie:

Kasz bulgur ugotowa zgodnie z przepisem na opakowaniu. Przestudzi. Wymiesza j z oliw, sokiem z cytryny, przecierem pomidorowym i past paprykowa. Doda posiekan natk, szczypior, papryczk chilli i dymk, pokrojonego w kostk pomidora oraz przeci郾i皻y przez prask czosnek. Doprawi do smaku kuminem, papryk, sol i pieprze. Dok豉dnie wymiesza.Sch這dzi w lod闚ce przez ok. godzin. Smacznego :)

wtorek, 05 wrze郾ia 2017
Sa豉tka z quinoa, pesto, pomidorami i fet

Mam dzi dla Was przepis na rewelacyjn sa豉tk z komos ry穎w w roli g堯wnej. Quinoa sama w sobie mnie nie zachwyca - jest smaczna, ale du穎 bardziej wol od niej nasz rodzimy p璚zak czy kasz gryczan. Jednak w po陰czeniu z aromatycznym pesto, 鈍ie篡mi i suszonymi pomidorami oraz serem feta stworzy豉 ona mega dobry zestaw. Zajada豉m si ni ja, zajada m鎩 m捫. Zdrowa, syc帷a i pyszna sa豉tka, kt鏎a b璠zie 鈍ietnym posi趾iem w pracy lub szkole, albo niecodzienn kolacj lub lekkim obiadem w domu. Bardzo Wam polecam :)

Inspiracja:Jemy w domu.

sa豉tka z quinoa, fet i pesto

Sk豉dniki:

  • p馧 szklanki suchej komosy ry穎wej (quinoa)
  • p馧 cebuli
  • pomidorki koktajlowe (u mnie 鄴速e i czerwone) - ok. 10 sztuk
  • kilka suszonych pomidor闚
  • 2-3 造磬i pesto z bazylii
  • kawa貫k sera feta
  • gar嗆 鈍ie瞠j rukoli

Wykonanie:

Komos ugotowa zgodnie z instrukcj na opakowaniu. Wystudzi. Wymiesza z pesto. Doda przekrojone na p馧 pomidory koktajlowe, pokrojone w paski suszone pomidory i pokrojon w pi鏎ka cebul. Dorzuci pokruszon fet i 鈍ie膨 rukol. Wszystko delikatnie wymiesza. Smacznego :)

sa豉tka z komosy ry穎wej

Warzywa psiankowate 2017

wtorek, 11 lipca 2017
Zapiekanka z cukini, bak豉瘸nem i mozzarell

Latem w mojej kuchni zdecydowanie wi璚ej jest da lekkich, prostych i szybkich w wykonaniu. Bazuj帷ych na 鈍ie篡ch, sezonowych warzywach - takich jak ta banalnie prosta zapiekanka. Cztery sk豉dniki - trzy rodzaje warzyw i mozzarella- i obiad gotowy. Smacznie, zdrowo i kolorowo :)

zapiekanka z cukinii, bak豉瘸na i mozzarelli

Sk豉dniki:

  • 2 niedu瞠 cukinie
  • bak豉瘸n
  • 3 pomidory malinowe
  • 2 kulki mozzarelli
  • oliwa z oliwek
  • s鏊, pieprz, oregano
  • 鈍ie瘸 bazylia

Wykonanie:

Bak豉瘸na pokroi w plastry grubo軼i ok. 5 mm. U這篡 na durszlaku, posoli du膨 szczypt soli, wymiesza i zostawi na oko這 20 minut. Po tym czasie op逝ka je z soli i osuszy. Cukini r闚nie pokroi w plastry. Oba pokrojone warzywa skropi mocno oliw i opr鏀zy przyprawami z obu stron. Sma篡 je z obu stron na patelni grillowej. Nast瘼nie uk豉da je w naczyniu 瘸roodpornym na przemian z pokrojonymi w plastry pomidorami oraz serem mozzarella. Posypa 鈍ie膨 bazyli i skropi oliw. Piec ok. 10 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Smacznego :)

cukinia pomidor bak豉瘸n mozzarella

zapiekane warzywa z mozzarell

czwartek, 29 czerwca 2017
Omlet z m這d kapust, szparagami i pomidorem

Sta豉m si monotematyczna. Ostatnio du穎 u mnie omlet闚. I kapusty. I zielonych szparag闚, na kt鏎e sezon niestety definitywnie dobiega ko鎍a. Ten 郾iadaniowy omlet to takie moje po瞠gnanie z tymi pysznymi warzywami. Strasznie 瘸逝j, 瞠 sezon na nie jest tak kr鏒ki. Je郵i jeszcze gdzie uda si Wam je dorwa, zr鏏cie sobie takie pyszne 郾iadanie. I nie dziwcie si dodatkowi m這dej kapusty - wbrew pozorom fajnie si tu komponuje z ca這軼i. Jej dodatek sprawia te, 瞠 ca這嗆 jest bardziej syc帷a.

omlet z m這d kapust i szparagami

Sk豉dniki:

  • 2 jajka
  • 3-4 zielone szparagi
  • du瘸 gar嗆 m這dej kapusty
  • p馧 pomidora, najlepiej malinowego
  • 1/3 ma貫j cebuli
  • 造磬a startego parmezanu
  • natka pietruszki
  • p豉ska 造磬a m彗i
  • 2 造磬i mleka
  • s鏊, pieprz
  • 造磬a mas豉

Wykonanie:

Szparagi umy, od豉ma zdrewnia貫 ko鎍闚ki. Wrzuci je do osolonego i lekko os這dzonego wrz徠ku na 3-4 minuty. Odcedzi. Pokroi w cienkie plasterki (g堯wki zostawi w ca這軼i). Cebul posieka i podsma篡 na ma郵e. Doda pokrojon w cienkie paski kapust. Sma篡 razem przez 2-3 minuty. Jajka, mleko oraz m彗 rozm帷i ze sob, dok豉dnie, 瞠by nie by這 grudek. Doprawi sol i pieprzem. Doda pokrojone szparagi, pomidora i posiekan natk. Mas jajeczn wyla na podsma穎n kapust. Z wierzchu posypa parmezanem. Ca這嗆 przykry i sma篡 na 鈔ednim ogniu, a do 軼i璚ia jajek. Gotowy omlet zsun望 na talerz, z這篡 na p馧. Smacznego :)

omlet kapusta szparagi 鈔odek

 
1 , 2 , 3 , 4 , 5 ... 16