| < Sierpie 2017 > |
Pn Wt Cz Pt So N
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31      
Zak豉dki:
Spis tre軼i
Inni gotuj
Kontakt
Montignac
O gotowaniu
X UWAGA X
Tagi
ciasta z owocami
Durszlak.pl myTaste.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepis闚

Wpisy z tagiem: fasolka

poniedzia貫k, 03 lipca 2017
Kurczak z fasolk szparagow i sezamem

Sezon na fasolk szparagow w pe軟i, dlatego mam dzi dla Was propozycj pysznego obiadu z dodatkiem w豉郾ie tego warzywa. Ekspresowa i 豉twa w wykonaniu potrawka, opr鏀zona sezamem, 鈍ietnie b璠zie smakowa豉 z ry瞠m lub kasz. Marynata na bazie sosu sojowego i miodu nadaje kurczakowi interesuj帷ego smaku i przywo逝je klimat kuchni azjatyckiej. My郵, 瞠 nie b璠ziecie zawiedzeni.

Inspirowa豉m si tym przepisem.

kurczak z fasolk szparagow

Sk豉dniki:

  • 2 du瞠 filety z kurczaka (ok. 500 g)
  • 300 g zielonej fasolki szparagowej
  • 2 z帳ki czosnku
  • du瘸 cebula
  • s鏊, pieprz
  • sezam
  • olej do sma瞠nia
  • natka pietruszki lub kolendra

Marynata:

  • 3 造磬i sosu sojowego
  • 2 造磬i miodu
  • sok z po這wy limonki
  • p馧 造瞠czki s這dkiej papryki
  • szczypta p豉tk闚 chili
  • 1/4 造瞠czki pieprzu
  • 1/3 造瞠czki sproszkowanego imbiru
  • szczypta kurkumy

Wykonanie:

Wymiesza ze sob wszystkie sk豉dniki marynaty. Umie軼i w niej umytego i pokrojonego w kostk kurczaka. Odstawi na minimum godzin w ch這dne miejsce. Fasolk wrzuci do wrz徠ku i gotowa ok. 3-4 minut. Odcedzi. Na rozgrzanym oleju zeszkli pokrojon w pi鏎ka cebul. Doda posiekany czosnek. Po chwili dorzuci mi瘰o os帷zone z marynaty. Gdy b璠zie rumiane, doda fasolk oraz pozosta陰 marynat. Sma篡 razem przez kilka minut. Pod koniec doprawi do smaku, doda posiekan natk oraz sezam. Podawa z ry瞠m. Smacznego :)

kurczak fasolka sezam

poniedzia貫k, 27 lipca 2015
Fasolka szparagowa z serem feta i sezamem

Smaczny pomys na przyrz康zenie fasolki szparagowej. Mamy teraz na ni sezon, wi璚 warto jada j cz瘰to i wypr鏏owywa nowe po陰czenia smak闚. Z sezamem i serem feta jak najbardziej do powt鏎zenia po raz kolejny :)

Inspiracja: Troch Zdrowiej

Inne przepisy z fasolk na moim blogu:

- Fasolka tradycyjna (z bu趾 tart i mas貫m)

- Fasolka szparagowa po prowansalsku

fasolka szparagowa z fet i sezamem

Sk豉dniki:

  • 250 g fasolki szparagowej
  • du篡 z帳ek czosnku
  • 1-2 造磬i sezamu
  • 50 g sera feta
  • 造磬a oliwy z oliwek
  • s鏊, pieprz

Wykonanie:

Fasolk umy, obci望 ko鎍闚ki i lekko podgotowa w osolonym wrz徠ku (ok. 10-15 minut). Sezam upra篡 na suchej patelni. Na rozgrzan oliw wrzuci posiekany czosnek. Sma篡 go przez minut. Doda ugotowan i ods帷zon fasolk oraz sezam. Wymiesza. Doprawi do smaku sol i pieprzem. Podgrzewa ca這嗆 razem przez kilka minut. Przed podaniem posypa ca這嗆 pokruszon fet. Smacznego :)

fasolka szparagowa z fet i sezamem

Lekkie i szybkie dania na upalne dni

鈔oda, 16 marca 2011
Tajskie zielone curry

Pyszne, pikantne danie rodem z Tajlandii. Pe軟e chrupi帷ych warzyw, z mocno wyczuwalnym smakiem kokosu..Naprawd rewelacja :)
Przepis znalaz豉m u Komarki. Zmieni豉m niewiele: doda豉m zielony groszek, bo pa喚ta mi si po lod闚ce, zwi瘯szy豉m ilo嗆 pasty curry, bo lubi wyra幡e i pikantne dania, a bazyli zamieni豉m na natk i suszon kolendr. Poda豉m z ry瞠m i szczerze m闚i帷, by to jeden z lepszych obiad闚 ostatnimi czasy. Polecam :)

Curry dodaj do akcji "Z widelcem po Azji" zorganizowan przez Iren i Andrzeja.



Sk豉dniki:
  • 1-2 marchewki, pokrojone w s逝pki
  • 1 papryka, pokrojona w paski (u mnie czerwona)
  • szklanka fasolki szparagowej w ma造ch kawa趾ach (u mnie troch wi璚ej ni szklanka)
  • 1 cebula, posiekana w pi鏎ka
  • kilka kolb minikukurydzy
  • 1 ma豉 pier z kurczaka (u mnie dwa filety)
  • puszka mleczka kokosowego (u mnie du瘸 puszka 400g)
  • gar嗆 zielonego groszku (to m鎩 dodatek)
  • 1 造瞠czka zielonej pasty curry (da豉m a 3 造瞠czki, bo lubi wyra幡e, pikantne dania)
  • gar嗆 鈍ie篡ch listk闚 bazylii lub kolendry (u mnie natka pietruszki i suszona kolendra)
  • s鏊, pieprz
  • dodatkowo: ry
Wykonanie:

Kurczaka pokroi na mniejsze kawa趾i, opr鏀zy sol i pieprzem i obsma篡. Zdj望 z ognia. Na rozgrzany w woku olej wrzuci posiekan cebul oraz pokrojone marchewki. Doda past curry i sma篡 razem przez chwil. Nast瘼nie doda papryk, fasolk szparagow, groszek oraz minikukurydz. Wla mleczko kokosowe i doda obsma穎ne wcze郾iej kawa趾i kurczaka. Zmniejszy ogie i gotowa ca這嗆 przez oko這 15 minut. Doprawi do smaku sol i pieprzem, posypa posiekanymi zio豉mi. Podawa z ugotowanym na sypko ry瞠m. Smacznego :)





鈔oda, 22 wrze郾ia 2010
Fasolka szparagowa z pomidorami po prowansalsku

Fajny pomys na przyrz康zenie fasolki szparagowej, kiedy ju znudzi si nam ona podana w nie鄉iertelny spos鏏 z bu趾 tart i mase趾iem (chocia, czy taka wersja mo瞠 si znudzi?). Przepis na to danie znalaz豉m kilka lat temu w necie, ale nie wiem niestety dok豉dnie na jakiej stronie. Wydrukowa豉mgo wtedy, wklei豉m do zeszytu z przepisami i do嗆 cz瘰to z niego korzysta豉m, bo jest tonaprawd smaczna propozycja. Polecam jako ciekawostk ;)

Tak przyrz康zona fasolka nadaje si r闚nie dla os鏏 b璠帷ych na diecie Montignaca.

Sk豉dniki:

- 1 kg fasolki szparagowej

- 5 du篡ch, mi瘰istych pomidor闚

- 3-4 z帳ki czosnku

- 10 ma造ch bia造ch cebulek lub 4 du瞠

- s鏊, pieprz, tymianek, bazylia, oregano

- oliwa

Wykonanie:

Fasolk umy, obci望 ko鎍闚ki, podzieli str帷zki na p馧i lekko podgotowa. Pomidory zala wrz徠kiem, obra ze sk鏎ki i pokroi na ma貫 kawa趾i. Na rozgrzanej oliwie podsma篡 cebulk, a b璠zie szklista. Do這篡 pomidory i sma篡 razem chwilk. Doda ugotowan fasolk, posiekany czosnek i przyprawy. Ca這嗆 dusi razem przez jaki czas pod przykryciem na ma造m ogniu, co jaki czas mieszaj帷. Smacznego :)

sobota, 14 sierpnia 2010
Prosta sa豉tka z kuskusem

Prosty, szybki i smaczny spos鏏 na podanie kuskusu. Przepis znalaz豉m w ksi捫ce "Inspiracje kulinarne - Inspiruj帷e pomys造 na dania z zio豉mi i przyprawami". Od siebie doda豉m tylko posiekan natk pietruszki i zwi瘯szy豉m ilo嗆 oliwy i soku z cytryny. Tak przygotowany kuskus by dodatkiem do ryby, o kt鏎ejw nast瘼nym po軼ie.

Sk豉dniki:

- 1 i 1/2 szklanki kuskusu

- 1 i 1/2 szklanki bulionu warzywnego

- 20 dkg fasolki szparagowej

- czerwona cebula, pokrojona w plastry

- posiekana natka pietruszki

- 造磬a oliwy extra vergine (da豉m dwie)

- 2 造磬i soku z cytryny (da豉m 3)

Wykonanie:

Kuskus zala gor帷ym bulionem. Zostawi pod przykryciem na pi耩 minut. Po tym czasie rozmiesza go dok豉dnie widelcem. Fasolk szparagow lekko podgotowa (nie mo瞠 by zbyt mi瘯ka), doda do kuskusu razem z pokrojon cebul i natk pietruszki. Ca這嗆 pola oliw wymieszan z sokiem z cytryny. Wymiesza. Smacznego :)

 
1 , 2