| < Pa寮ziernik 2017 > |
Pn Wt Cz Pt So N
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31          
Zak豉dki:
Spis tre軼i
Inni gotuj
Kontakt
Montignac
O gotowaniu
X UWAGA X
Tagi
ciasta z owocami
Durszlak.pl myTaste.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepis闚

Wpisy z tagiem: kardamon

pi徠ek, 27 stycznia 2017
Mango lassi

Aktualnie m鎩 ulubiony koktajl :) Dojrza貫 mango, jogurt, woda i kardamon - tylko tyle potrzeba by uzyska pyszny nap鎩. Je郵i jeszcze go nie pr鏏owali軼ie, koniecznie to zmie鎍ie :)

Przepis: Kwestia Smaku

mango lassi

Sk豉dniki:

  • du瞠 dojrza貫 mango
  • szklanka jogurtu greckiego
  • p馧 szklanki ch這dnej wody
  • 造磬a syropu klonowego lub miodu
  • szczypta zmielonego kardamonu
  • ew. 造磬a cukru, je郵i koktajl b璠zie ma這 s這dki (ja pomin窸am)

Wykonanie:

Mango obra ze sk鏎ki. Mi捫sz pokroi w kostk i umie軼i w blenderze z jogurtem, wod, miodem i kardamonem. Zmiksowa dok豉dnie na g豉dki nap鎩. Smacznego :)

mango lassi

mango lassi

pi徠ek, 15 stycznia 2016
Szwedzkie bu貫czki cynamonowe - kanelbullar

S造nne, szwedzkie dro盥穎we bu貫czki, pachn帷e ob喚dnie cynamonem, kusi造 mnie z wielu blog闚 ju od bardzo dawna. Zrobi豉m je kilka dni temu i 瘸逝j, 瞠 tak d逝go z tym zwleka豉m. S przepyszne: mi瘯kie, s這dkie i bardzo aromatyczne. Ogromnie polecam, jako s這dkie 郾iadanie lub podwieczorek.

Przepis znaleziony u Mirabelki.

kanelbullar

Sk豉dniki (robi豉m z po這wy porcji i otrzyma豉m 12 bu貫czek, takich jak na zdj璚iu):

  • 400-425g m彗i pszennej
  • 25g 鈍ie篡ch dro盥篡
  • 250 ml ciep貫go mleka
  • 60g cukru
  • 75-100g roztopionego mas豉
  • szczypta soli
  • 造瞠czka mielonego kardamonu

Nadzienie:

  • 150g mi瘯kiego mas豉
  • 100g cukru
  • 2 造磬i cynamonu

Dodatkowo:

  • jajko
  • cukier perlisty (pomin窸am)

Wykonanie:

Pokruszone, 鈍ie瞠 dro盥瞠 rozpu軼i w ciep造m (ale nie gor帷ym) mleku. Doda roztopione mas這, cukier, kardamon, s鏊 i m彗. Dok豉dnie wyrobi ciasto (powinno by mi瘯kie i elastyczne, nie mo瞠 klei si do r彗). W razie potrzeby podsypa m彗. Misk z ciastem przykry 軼iereczk i odstawi w ciep貫 miejsce na 30-60 minut, a podwoi obj皻o嗆 (u mnie ciasto wyrasta這 1,5 h). Wyro郾i皻e ciasto delikatnie zagnie嗆 i odstawi na par minut.

Przygotowa nadzienie – mi瘯kie mas這 wymiesza dok豉dnie z cukrem i cynamonem.

Ciasto rozwa趾owa na prostok徠, podsypuj帷 blat m彗 (wymiary ok. 25x60 cm). Na cie軼ie rozsmarowa nadzienie, pozostawiaj帷 wzd逝 d逝窺zego boku 2-3cm margines. Margines posmarowa roztrzepanym jajkiem. Ostro積ie zwin望 ca這嗆 w rolad zaczynaj帷 od d逝窺zego boku. Rulon pokroi na 2-3 cm kawa趾i.

Bu貫czki uk豉da w do嗆 sporych odst瘼ach obok siebie na blasze wy這穎nej papierem do pieczenia. Odstawi na 30 minut do wyro郾i璚ia. Po tym czasie posmarowa je roztrzepanym jajkiem i posypa cukrem perlistym. Piec w piekarniku nagrzanym do 250 stopni przez 7-10 minut, a b璠 z這ciste. Smacznego :)

kanelbullar 2

szwedzkie bu貫czki z cynamonem

kanelbullar zbli瞠nie

poniedzia貫k, 20 wrze郾ia 2010
D瞠m bananowo-czekoladowy z kardamonem

Przepyszny d瞠m, na kt鏎y przepis poda豉jako pierwszaKomarka, a przypomnia豉 ostatnio Abbra. Zrobienie go zajmuje dos這wnie 10 minut, a efekt jest niesamowity. Polecamwszystkim czeko- i bananoholikom :)

Sk豉dniki: (robi豉m z podw鎩nej porcji i otrzyma豉m s這iczek widoczny na zdj璚iu oraz dodatkowo jeszcze kilka 造瞠k)

- 2 bardzo dojrza貫 banany

- p馧 szklanki cukru

- 50 g czekolady deserowej (ja da豉m czekolad gorzk)

- 造磬a soku z cytryny lub pomara鎍zy (u mnie sok z cytryny)

- p馧 造瞠czki kardamonu

Wykonanie:

Banany pokroi na mniejszekawa趾i. Doda do nich sok, cukier orazkardamon i dusi ca這嗆 oko這 5-7 minut. Zestawi z ognia i doda po豉man na kawa趾i czekolad. Miesza do momentu, a czekolada si rozpu軼i si. Nast瘼niezmiksowa wszystko blenderem na g豉dki krem. Zostawi do ostygni璚ia. Mo積a przechowywa w lod闚ce do trzech tygodni. Smacznego :)