| < Grudzie 2018 > |
Pn Wt Cz Pt So N
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31            
Zak豉dki:
Spis tre軼i
Inni gotuj
Kontakt
Montignac
O gotowaniu
X UWAGA X
Tagi
--> Boze Narodzenie baner
Durszlak.pl myTaste.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepis闚

Wpisy z tagiem: natka pietruszki

pi徠ek, 19 pa寮ziernika 2018
Birma雟ka sa豉tka z pomidor闚

Przepis na t sa豉tk znalaz豉m na blogu Jad這nomia. Zaciekawi豉 mnie niecodziennymi dodatkami do pomidor闚: orzeszki ziemne, sezam, sos sojowy, pra穎na cebula...nie potrafi豉m sobie wyobrazi smaku takiego miksu. Po pierwszej degustacji jedyne co powiedzia豉m to: WOW : ) Ta sa豉tka smakowa豉 ob喚dnie. Wszystko 鈍ietnie ze sob wsp馧gra這: s這dkie pomidory, chrupi帷e orzeszki i cebula, kwa郾y sok z limonki. Rewelacja. Zamieni豉m kolendr, za kt鏎 nie przepadam, na natk pietruszki. Reszta sk豉dnik闚 pozosta豉 bez zmian. Wg mnie sa豉tka jest najlepsza zaraz po przygotowaniu. Bardzo Wam j polecam :)

birma雟ka sa豉tka z pomidor闚

Sk豉dniki:

  • 0,5 kg pomidor闚 (u mnie malinowe oraz koktajlowe)
  • p馧 ma貫j cebuli lub 2 szalotki (u mnie p馧 czerwonej cebuli)
  • sok z po這wy limonki
  • 3 造磬i orzech闚 ziemnych
  • 2 造磬i sezamu
  • 造磬a sosu sojowego
  • p馧 造磬i oleju sezamowego (albo innego neutralnego w smaku)
  • p馧 p璚zka kolendry (u mnie natka pietruszki)
  • szczypta soli
  • 造磬a pra穎nej cebulki

Wykonanie:

Cebul pokroi w p馧plasterki, zala sokiem wyci郾i皻ym z limonki, wymiesza i odstawi na czas przygotowania pozosta造ch sk豉dnik闚.Na gor帷ej, suchej patelni upra篡 sezam. Zdj望 z patelni, a na niej upra篡 orzeszki ziemne.Upra穎ne orzechy bardzo drobno posieka.
Pomidory pokroi na mniejsze kawa趾i. Doda do nich cebul z sokiem z limonki, upra穎ny sezam i orzechy, posiekan natk i pra穎n cebulk. Dola sos sojowy oraz olej Doprawi ca這嗆 do smaku sol. Wymiesza. Smacznego :)

sa豉tka z pomidor闚 z orzechami

poniedzia貫k, 05 lutego 2018
Kisir - turecka sa豉tka z kaszy bulgur

Przepis na t sa豉tk mam od kole瘸nki, kt鏎a znalaz豉 go na blogu Kuchnia Wschodu. Szuka豉m czego, gdzie mog豉bym wykorzysta past paprykow przywiezion przez m篹a z W璕ier i kisir okaza si 鈍ietn propozycj. Sa豉tka nieco podobna do robionej ju przeze mnie tabbouleh, ale dodatkowo w sk豉dzie posiada przecier pomidorowy i wspomnian past paprykow. Smaczna, dobra zar闚no jako lekka kolacja czy posi貫k do zabrania do pracy czy szko造.

kisir  z bulguru

Sk豉dniki:

  • szklanka kaszy bulgur
  • p馧 p璚zka natki pietruszki
  • p馧 p璚zka szczypioru
  • 1 dymka
  • 2 ga陰zki 鈍ie瞠j mi皻y
  • 2 z帳ki czosnku
  • p鏊 papryczki chili
  • sok z po這wy cytryny
  • 3-4 造磬i oliwy
  • 1 造磬a przecieru pomidorowego (da豉m 2)
  • 1 造瞠czka pasty paprykowej ostrej np. sambalu (da豉m dwie)
  • pomidor (to m鎩 dodatek)
  • p馧 造瞠czki mielonego kuminu
  • p馧 造瞠czki s這dkiej, mielonej papryki
  • s鏊, pieprz do smaku

Wykonanie:

Kasz bulgur ugotowa zgodnie z przepisem na opakowaniu. Przestudzi. Wymiesza j z oliw, sokiem z cytryny, przecierem pomidorowym i past paprykowa. Doda posiekan natk, szczypior, papryczk chilli i dymk, pokrojonego w kostk pomidora oraz przeci郾i皻y przez prask czosnek. Doprawi do smaku kuminem, papryk, sol i pieprze. Dok豉dnie wymiesza.Sch這dzi w lod闚ce przez ok. godzin. Smacznego :)

pi徠ek, 30 czerwca 2017
Koktajl z morelami i li嗆mi botwinki

Pyszny, zdrowy koktajl, do kt鏎ego przemyci豉m li軼ie botwinki i natk pietruszki. Naturalnie s這dki, dzi瘯i obecno軼i soku pomara鎍zowego i banana. Idealny na drugie 郾iadanie. Polecam :)

koktajl z botwink

Sk豉dniki:

  • kiwi
  • p馧 mocno dojrza貫go banana
  • 2 morele
  • szklanka soku pomara鎍zowego
  • gar嗆 natki pietruszki
  • kilka li軼i botwinki

Wykonanie:

Wszystkie owoce pokroi na mniejsze kawa趾i i umie軼i w blenderze. Doda przep逝kan natk i li軼ie botwinki. Dola sok. Zmiksowa na g豉dki koktajl. Smacznego :)

wtorek, 25 pa寮ziernika 2016
Spaghetti alla Puttanesca

Z okazji 安iatowego Dnia Makaronu mam dzi dla Was przepis na szybkie i bardzo smaczne spaghetti. Podstaw pasty alla puttanesca, zwanej czasami r闚nie "makaronem ladacznicy", s pomidory, anchois, kapary i czarne oliwki. Do嗆 sporo tu s這nych sk豉dnik闚, przez co danie wychodzi mocne i wyra幡e w smaku. Szybko嗆 wykonania to jego du瘸 zaleta - przygotujecie je w przys這wiowe 15 minut. Warto wypr鏏owa to w這skie danie w豉郾ie dzi, je郵i jeszcze nie mieli軼ie takiej okazji.

Przepis pochodzi z ksi捫ki "Dania pikantne".

spaghetti alla puttanesca

Sk豉dniki:

  • 2 puszki krojonych pomidor闚
  • 2 cebule
  • 3 z帳ki czosnku
  • 1/2 papryczki chilli
  • 1-2 造磬i kapar闚
  • 8 filecik闚 anchois
  • 100 g czarnych oliwek
  • p馧 p璚zka natki pietruszki
  • oliwa
  • s鏊, pieprz, oregano
  • 400 g makaronu spaghetti

Wykonanie:

Na rozgrzan oliw wrzuci drobno posiekane cebule. Sma篡 5 minut na 鈔ednim ogniu. Doda przeci郾i皻y przez prask czosnek oraz posiekan papryczk chilli. Wymiesza. Dorzuci kapary, pokrojone anchois i pomidory. Dusi ca這嗆 na ma造m ogniu przez oko這 15 minut. Doda oliwki i posiekan natk. Doprawi sol (delikatnie), 鈍ie穎 zmielonym pieprzem i oregano. Wymiesza z makaronem ugotowanym al dente. Podawa najlepiej od razu. Smacznego :)

pasta alla puttanesca

鈔oda, 10 czerwca 2015
Tabbouleh

Tabbouleh to sa豉tka maj帷a korzenie w krajach arabskich. Jej g堯wnymi sk豉dnikami s kuskus (lub kasza bulgur), pomidory, og鏎ki oraz du瘸 ilo嗆 posiekanych 鈍ie篡ch zi馧: natki pietruszki i mi皻y. Aromatyczna i smaczna propozycja, nie wymagaj帷a zbyt wiele czasu i umiej皻no軼i. Idealna jako lekki obiadem w gor帷e dni lub dodatek np. do grillowanych potraw. Przepis闚 na t sa豉tk jest mn鏀two. Kuskus do niej u篡ty mo積a przygotowa w dwojaki spos鏏: tradycyjnie zala go wod i odczeka kilka minut lub wsypa suchy do pokrojonych warzyw i poczeka, a zmi瘯nie od ich soku. Ja podaj Wam wersj, kt鏎a najcz窷ciej go軼i u mnie w domu.

tabbouleh

Sk豉dniki:

  • 1-1,5 szklanki kaszy kuskus
  • 2 du瞠 pomidory
  • p馧 du瞠go og鏎ka
  • cebula
  • p馧 czerwonej papryki
  • du篡 p璚zek natki pietruszki
  • p馧 p璚zka 鈍ie瞠j mi皻y
  • 3-4 造磬i oliwy z oliwek extra vergine
  • 2 造磬i soku z cytryny
  • 1-2 z帳ki czosnku
  • s鏊

Wykonanie:

Kasz kuskus przygotowa zgodnie z instrukcj na opakowaniu (zala wrz徠kiem i odstawi pod przykryciem na kilka minut, po czym przemiesza ca這嗆 widelcem). Obranego og鏎ka, pomidory oraz papryk pokroi w kostk podobnej wielko軼i. Cebul, natk pietruszki i mi皻 posieka. Czosnek przecisn望 przez prask. Wszystkie te sk豉dniki wymiesza i doda do ugotowanej i przestudzonej kaszy. Doda oliw i sok z cytryny. Doprawi do smaku sol. Wg mnie najlepiej smakuje sch這dzona. Smacznego :)

Nowalijki w kuchni

 
1 , 2 , 3 , 4 , 5