| < Pa寮ziernik 2017 > |
Pn Wt Cz Pt So N
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31          
Zak豉dki:
Spis tre軼i
Inni gotuj
Kontakt
Montignac
O gotowaniu
X UWAGA X
Tagi
ciasta z owocami
Durszlak.pl myTaste.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepis闚

Wpisy z tagiem: figi

鈔oda, 07 wrze郾ia 2016
Pe軟oziarnisty omlet biszkoptowy z figami

Dzi na 郾iadanie polecam Wam troch zdrowsz wersj pieczonego omletu, w kt鏎ym zwyk陰 m彗 zamieni豉m na m彗 pe軟oziarnist, a zamiast cukru doda豉m fruktoz. Owocowym dodatkiem s 鈍ie瞠 figi, kt鏎e teraz smakuj najlepiej.

Inspiracja znaleziona u Panny Malwinny.

pieczony omlet z figami

Sk豉dniki (na 2 niedu瞠 omlety):

  • 2 jajka
  • 2 造磬i fruktozy (lub ksylitolu, stewii, ew. zwyk貫go cukru)
  • 2 造磬i m彗i pe軟oziarnistej typ 1850
  • szczypta soli
  • dwie 鈍ie瞠 figi

Wykonanie:

Bia趾a ubi na sztywn pian ze szczypt soli, pod koniec dosypuj帷 fruktoz. Dodawa po jednym 鄴速ku, ubijaj帷 przez ca造 czas na ma造ch obrotach miksera. Na koniec wmiesza delikatnie m彗. Gotowe ciasto rozsmarowa na blaszce od piekarnika, wy這穎nej uprzednio papierem do pieczenia, tworz帷 dwa takie same okr璕i. Na wierzchu omlet闚 u這篡 pokrojone w plastry figi. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez ok. 7-10 minut (sprawdza patyczkiem). Gotowy omlet mo積a posypa cukrem pudrem. Smacznego :)

omlet pieczony pe軟oziarnisty z figami

omlet z figami

wtorek, 03 listopada 2015
Nale郾iki kokosowe

Jesienny posi貫k na popraw humoru. Tym razem bez czekolady, za to z mlekiem kokosowym i wi鏎kami. Takie dodatki do zwyk造ch nale郾ik闚 zamieniaj je w intryguj帷e danie. S smaczne i delikatne, z chrupi帷ymi brzegami - takie jak lubi najbardziej. Poda豉m je z owocowym serkiem i 鈍ie篡mi figami, ale jedzone bez dodatk闚 r闚nie bardzo mi smakowa造.

Przepis z bloga Kuchenne ζsuchowanie.

nale郾iki kokoswowe

Sk豉dniki (wysz這 mi 12 nale郾ik闚):

  • 400 ml mleka kokosowego
  • 250 g m彗i
  • 80 g cukru
  • 2-3 jajka (da豉m 2 du瞠 jajka)
  • 40 g wi鏎k闚 kokosowych
  • 20 g oleju kokosowego (da豉m olej rzepakowy)
  • 200 ml ciep貫j wody

Wykonanie:

Mleko wymiesza dok豉dnie z ciep陰 wod. Doda jajka, cukier i przesian m彗. Zmiksowa, do uzyskania g豉dkiej konsystencji ciasta. Na koniec wmiesza 造磬 wi鏎ki kokosowe. Sma篡 cienkie nale郾iki, z obu stron na rumiano, na dobrze rozgrzanej patelni teflonowej. Smacznego :) 

nale郾iki kokoswowe

pi徠ek, 24 pa寮ziernika 2014
Tarta z dyni, ricott i figami

Pyszna tarta, kt鏎a powsta豉 z...resztek w lod闚ce ;) Znalaz豉m tam troch ricotty, troch quarku, reszt puree z dyni...w鈔鏚 owoc闚 le瘸造 鈍ie瞠 figi. Pokombinowa豉m i musz przyzna, 瞠 efekt by naprawd 鈍ietny. Chrupi帷e, kruche ciasto, z lekkim korzennym posmakiem, delikatny kremowy 鈔odek i s這dkie figi. 安ietne po陰czenie :) Zdj璚ia mo瞠 tego nie oddaj, ale tarta jest naprawd godna polecenia :)

Jest to moja kolejna propozycja w ramach "Festiwalu Dyni" prowadzonego przez Be.



Sk豉dniki:

Ciasto:
  • 200 g m彗i pszennej
  • 50 g cukru pudru
  • szczypta soli
  • 100 g zimnego mas豉
  • 1 jajko
  • 1-2 造磬i zimnej wody
  • 造瞠czka przyprawy do piernika

Nadzienie:

  • 150g sera ricotta
  • 100g quarku lub innego twarogu sernikowego
  • p馧 szklanki cukru pudru
  • 3/4 szklanki puree z dyni
  • 1 jajko
  • 2 造磬i m彗i pszennej
  • p馧 造瞠czki cynamonu

Dodatkowo:

  • 2-3 鈍ie瞠 figi

Wykonanie:

Ciasto:

Sk豉dniki na kruchy sp鏚 szybko zagnie嗆. Gotowe ciasto uformowa w kul, owin望 je foli i w這篡 do lod闚ki na minimum 30 minut. Po tym czasie ciasto rozwa趾owa, wy這篡 nim form do tarty, sp鏚 nak逝 widelcem. Nast瘼nie na ciasto wy這篡 papier do pieczenia i obci捫y je np. fasol. Piec z obci捫eniem 10 minut w piekarniku nagrzanym do 190 stopni, po czym zdj望 papier do pieczenia i piec kolejne 15-20 minut, ju bez obci捫enia. Wystudzi.

Nadzienie:

Ricott zmiksowa kr鏒ko z quarkiem, cukrem pudrem i jajkiem. Nast瘼nie doda m彗 i cynamon oraz dyniowe puree. Dok豉dnie wymiesza. Gotow mas wy這篡 na podpieczony sp鏚. Wyr闚na. Na wierzch u這篡 pokrojone w plastry 鈍ie瞠 figi. Ca這嗆 piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 30-35 minut. Smacznego :)








czwartek, 30 wrze郾ia 2010
Minitosty z figami i serem feta

Bardzo fajna przek御ka, na kt鏎 przepis znalaz豉m w ksi捫eczce "Podr騜e kulinarne: Kuchnia w這ska". Moje drugie zetkni璚ie ze 鈍ie篡mi figami i ju wiem, 瞠 b璠 si璕a po nie cz窷ciej. Sa po prostu przepyszne.Do tego marynowana feta, w oliwie z dodatkiem czosnku, bazylii i sk鏎ki cytrynowej.. Polecam :)

Zdj璚ia 鈔ednie..jako ostatnio kiepsko mi wychodz wszystkie fotki.

Sk豉dniki:

Marynowana feta:

- 125 g pokrojonego w kawa趾i sera feta

- ok. 3/4 szklanki oliwy

- 造瞠czka drobno startej sk鏎ki z cytryny

- 1-2 rozgniecione z帳ki czosnku

- 2 造瞠czki 鈍ie篡ch li軼i tymianku (nie mia豉m..da豉m 鈍ie膨 bazyli)

Dodatkowo:

- 造磬a drobno posiekanego szczypiorku

- 3 鈔ednie 鈍ie瞠 figi

- 24 cienkie tosty

-鈍ie穎 zmielony pieprz

Wykonanie:

W szklanym s這iku wymiesza sk鏎k z cytryny, bazyli i czosnek. Doda fet. Dobrze zamkn望 s這ik, delikatnie wstrz御n望, aby pokry ser mikstur. Otworzy naczynie i wla oliw, tak aby ca趾iem zakry豉 ser. Zakr璚i s這ik, wstawi do lod闚ki na ca陰 noc.

Do marynowania radz u篡 fety dobrej jako軼i. Ja posz豉m na 豉twizn i u篡豉m zwyk貫j, taniej odmiany. By豉 ona jednak troch zbyt mi瘯ka do marynowania. Smaku to nie zmieni這, ale wygl康 pozostawia jednak wiele do 篡czenia:

Na drugi dzie ser rozgnie嗆 widelcem i wymiesza z posiekanym szczypiorkiem. Posmarowa nim tosty z jednej strony. Ka盥 fig pokroi na osiem tr鎩k徠nych kawa趾闚. Po這篡 cz御tk figi na ka盥ym to軼ie. Doprawi 鈍ie穎 zmielonym pieprzem. Smacznego :)