| < Czerwiec 2017 > |
Pn Wt Cz Pt So N
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30    
Zak豉dki:
Spis tre軼i
Inni gotuj
Kontakt
Montignac
O gotowaniu
X UWAGA X
Tagi
ciasta z owocami
Durszlak.pl myTaste.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepis闚

Wpisy z tagiem: gruszki

pi徠ek, 02 grudnia 2016
Ciasto z gruszkami i bia陰 czekolad

Lubicie babki? Dzi mam dla Was przepis na bardzo smaczne ciasto z dodatkiem gruszek i bia貫j czekolady. Mi瘯kie i wilgotne, d逝go zachowuje 鈍ie穎嗆, dzi瘯i dodatkowi mascarpone. Przygotowuje si je 豉two i szybko. Idealne do popo逝dniowej kawy. Mo瞠 gdzie pomi璠zy blachami pe軟ymi pierniczk闚 znajdziecie chwil na wypr鏏owanie takiej babki? :)

Przepis z bloga La grande e la piccola cuoca.

babka z gruszkami i bia陰 czekolad

Sk豉dniki:

  • 4 jajka
  • 50 g cukru (lub troch wi璚ej, babka nie jest mocno s這dka)
  • 250 g m彗i pszennej
  • 250 g mascarpone
  • 100 g bia貫j czekolady
  • 2-3 gruszki
  • 16 g proszku do pieczenia
  • szczypta soli

Wykonanie:

Jajka ubi z cukrem i sol na puszyst mas. Ca造 czas miksuj帷, dodawa serek mascarpone oraz przesian m彗 z proszkiem do pieczenia. Na koniec do ciasta doda posiekan drobno czekolad i obrane, pokrojone w kostk gruszki. Ca這嗆 delikatnie wymiesza. Gotowe ciasto umie軼i w formie wysmarowanej wcze郾iej mas貫m i wysypanej bu趾 tart. Piec w piekarniku nagrzanym do 175 stopni przez ok. 40-50 minut (do tzw. suchego patyczka). Smacznego :)

ciasto z gruszkami i bia陰 czekolad

pi徠ek, 13 maja 2016
Brownie z kaszy jaglanej z gruszkami

Ciasto z kaszy jaglanej by這 w moich planach od dawna. Chcia豉m sprawdzi, jak sprawdza si ona w s這dkich wypiekach. Pad這 na brownie, na kt鏎e przepis znalaz豉m na blogu Cynamonowy py. Nie by豉bym sob, gdybym nic nie zmieni豉. Piek豉m to ciasto z c鏎k, kt鏎a dorzuci豉 od siebie rodzynki i wi鏎ki kokosowe. Ja za u這篡豉m na wierzchu dwie gruszki i posypa豉m ca這嗆 migda豉mi. Przed pieczeniem ciasto by這 bardzo rzadkie: musia豉m piec je ponad 20 minut d逝瞠j ni podano w przepisie. A jak smakowa這? Ca趾iem przyjemnie :) Nie por闚nywa豉bym jednak jego smaku do tradycyjnego brownie z du膨 ilo軼i czekolady. To ciasto smakuje inaczej, ale r闚nie dobrze. Jest bardziej delikatne, mocno kakaowe, nie za s這dkie, no i troch bardziej zdrowe ni tradycyjne brownie :) Gruszki i migda造 fajnie si tu wpasowa造 - my郵, 瞠 nie warto ich pomija. Je郵i macie ochot na odrobin bardziej dietetyczne ciasto, bez dodatku m彗i, to zach璚am Was do jego wypr鏏owania.

brownie z kaszy jaglanej

Sk豉dniki (blaszka 24cmx24 cm):

  • p馧 szklankikaszy jaglanej
  • 50 ml oleju rzepakowego
  • 3 jajka
  • 1/2 szklanki mleka
  • 1/2 szklanki br您owego cukru (je郵i wolicie bardziej s這dkie ciasta, mo積a zwi瘯szy ilo嗆 do 3//4 szklanki)
  • 1/2 szklanki kakao
  • 造瞠czka proszku do pieczenia
  • dwie gruszki
  • 3 造磬i wi鏎ek kokosowych
  • gar嗆 rodzynek
  • p豉tki migda這we

Wykonanie:

Kasz jaglan wyp逝ka, przela na sitku gor帷 wod, aby pozby si goryczki. Wyp逝kan wrzuci do garnka z lekko osolonym wrz徠kiem (ok. 2 szklanek). Gotowa oko這 15-20 minut pod przykryciem, a do wch這ni璚ia ca貫j wody, od czasu do czasu mieszaj帷. Nale篡 ca造 czas kontrolowa ilo嗆 wody, uwa瘸j帷, by kasza si nie przypali豉 i w razie potrzeby dolewa jej co jaki czas. Zdj望 z ognia. Przestudzi. Do ch這dnej kaszy doda pozosta貫 sk豉dniki: olej, jajka, cukier, mleko, kakao, proszek do pieczenia. Zmiksowa na g豉dk mas. Dosypa wi鏎ki kokosowe i rodzynki. Wymiesza. Gotowe ciasto prze這篡 na blaszk wy這穎n papierem do pieczenia. Na wierzchu u這篡 pokrojone gruszki. Ca這嗆 posypa p豉tkami migda這wymi. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez ok. 40 minut (mi zaj窸o to d逝瞠j, bo ok. 65 minut). Smacznego :)


brownie z kaszy jaglanej z gruszkami

brownie kasza jaglana gruszki migda造

jaglane brownie z gruszkami

poniedzia貫k, 16 listopada 2015
Sa豉tka z kuskusem, gruszk i granatem

Kuskus, feta, gruszka i granat po陰czone ze sob w smacznej sa豉tce. Ca這嗆 zwie鎍zona pysznym miodowym winegretem. Idealna propozycja na lekk, jesienn kolacj.

Lu幡a inspiracja przepisem st康.

sa豉tka z kuskusem gruszk i granatem

Sk豉dniki:

  • p馧 szklanki kaszy kuskus
  • p馧 szklanki wrz帷ego bulionu
  • 2 gruszki
  • 100 g sera feta
  • p馧 granatu
  • 4 造磬i nasion s這neczniku
  • kilka 造瞠czek startego parmezanu
  • 造磬a posiekanej natki pietruszki
  • 造磬a posiekanej bazylii
  • s鏊, pieprz

Miodowy winegret:

  • 3-4 造磬i oliwy
  • 1 造磬a soku z cytryny
  • 1 造磬a mi鏚
  • p馧 z帳ka czosnku
  • s鏊 i pieprz

Wykonanie:

Przygotowa sos: czosnek rozetrze z sol i miodem. Doda sok z cytryny i olej. Doprawi pieprzem i ew. sol. Dok豉dnie wymiesza. 

Kasz kuskus przygotowa zgodnie z instrukcj na opakowaniu: zala gor帷ym bulionem i odstawi pod przykryciem na kilka minut, po czym przemiesza ca這嗆 widelcem. Doda do niej umyte i pokrojone gruszki, skropione sokiem z cytryny, pestki granatu oraz pokrojon fet i 鈍ie瞠, posiekane zio豉. Dosypa podpra穎ny na patelni s這necznik. Pola przygotowanym wcze郾iej sosem. Delikatnie wymiesza. Posypa z wierzchu startym parmezanem. Smacznego :)

kuskus feta gruszka granat


Sa豉tki na jesienne wieczory

pi徠ek, 16 pa寮ziernika 2015
Gotowane gruszki w czekoladzie (Gruszki Pi瘯nej Heleny)

Elegancki, lekki, jesienny deser, pochodz帷y z pi瘯nej Francji. Przepis na niego znalaz豉m na blogu Gruszka z fartuszka. Zachwyca zar闚no smakiem, jak i wygl康em. Takie gruszki przyrz康za si 豉two i szybko, gotuj帷 je w s這dkim syropie z dodatkiem aromatycznych przypraw. Nie powinny nikomu z Was sprawi 瘸dnej trudno軼i. Zachwyc domownik闚, jak i go軼i. Polecam :)

gruszki w czekoladzie

Sk豉dniki

  • 4 gruszki
  • litr wody
  • szklanka cukru
  • laska cynamonu
  • 3 go寮ziki
  • 1 laska wanilii
  • 50 g czekolady
  • 20 ml 鄉ietany krem闚ki

Wykonanie:

Wod zagotowa z cukrem, cynamonem, go寮zikami i wanili. Do gor帷ego syropu w這篡 obrane gruszki (mo積a wydr捫y od spodu gniazda nasienne). Gotowa pod przykryciem 20-30 minut, a gruszki zmi瘯n. Czekolad wraz z krem闚k rozpu軼i w k徙ieli wodnej. Wymiesza. Gotowym sosem czekoladowym pola ods帷zone gruszki. Mo積a ozdobi np. p豉tkami migda這wymi. Smacznego :)

gruszki w czekoladzie

poniedzia貫k, 21 wrze郾ia 2015
Pudding z chia, malinami i gruszk

Chia (sza逕ia hiszpa雟ka) ze wzgl璠u na swoje w豉軼iwo軼i zaliczana jest do tzw. "superfoods" czyli naturalnych, nieprzetworzonych produkt闚 o wyj徠kowo wysokiej warto軼i od篡wczej. Kusi豉 mnie od dawna - ciekawi jej smak i nietuzinkowy wygl康 po przygotowaniu. Nie mog豉m jej znale潭 nigdzie w sklepach, ale pewna dobra duszyczka przysz豉 mi z pomoc i podarowa豉 jej spor paczk. Na pierwszy ogie przygotowa豉m najprostszy pudding, polecony przez kole瘸nk. Chia wymiesza豉m po prostu z jogurtem, odstawi豉m ca這嗆 na noc do lod闚ki, a rano doda豉m owoce. Wysz這 z tego smaczne i zdrowe 郾iadanie, gotowe w 5 minut. Same nasiona nie maj w sumie 瘸dnego konkretnego smaku. Po po陰czeniu z p造nem p璚zniej i przybieraj 瞠low konsystencj, troch przypominaj帷 siemi lniane. Daje to ciekawe wra瞠nia podczas ich spo篡wania. My郵, 瞠 b璠 jeszcze z nimi eksperymentowa :)

pudding z chia malinami i gruszk

Sk豉dniki:

  • szklanka jogurtu naturalnego lub owocowego (mo瞠 by te mleko, zwyk貫 lub ro郵inne)
  • 2 造磬i nasion chia
  • du瘸 gruszka
  • gar嗆 malin
  • 造磬a podpra穎nych p豉tk闚 migda這wych
  • ew. mi鏚 do smaku

Wykonanie:

Nasiona chia wymiesza wieczorem z jogurtem/mlekiem. Odstawi na noc do lod闚ki. Rano mo積a ewentualnie dos這dzi do smaku miodem. Gruszk obra, pokroi w kostk. Wymiesza z malinami. Jogurt uk豉da w szklance na zmian z owocami. Posypa p豉tkami migda這wymi. Smacznego :)

 
1 , 2 , 3 , 4