| < Kwiecie 2017 > |
Pn Wt Cz Pt So N
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
Zak豉dki:
Spis tre軼i
Inni gotuj
Kontakt
Montignac
O gotowaniu
X UWAGA X
Tagi
ciasta z owocami
Durszlak.pl myTaste.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepis闚

Wpisy z tagiem: ananas

pi徠ek, 05 lutego 2016
Koktajl bananowo-ananasowy

Po t逝stoczwartkowym ob瘸rstwie zapraszam na co lekkiego. Koktajl bananowo-ananasowy z dodatkiem mleka kokosowego pozwoli Wam z u鄉iechem rozpocz望 nowy dzie :)

koktajl bananowo-ananasowy

Sk豉dniki:

  • du篡, dojrza造 banan
  • 5 plastr闚 ananasa (z puszki lub 鈍ie瞠go)
  • szklanka sch這dzonego mleka kokosowego
  • kilka listk闚 mi皻y lub melisy

Wykonanie:

Wszystkie sk豉dniki umie軼i w blenderze. Dok豉dnie zmiksowa. Udekorowa listkami mi皻y lub melisy. Podawa najlepiej od razu. Smacznego :)

poniedzia貫k, 29 grudnia 2014
Sa豉tka z kie趾ami, selerem i ananasem

Smaczna sa豉tka, kt鏎a mo瞠 by fajn propozycj na sylwestrowy st馧. Przepis na ni mam w moim zeszycie od dobrych 10 lat. Szybka w wykonaniu i ciekawa w smaku: 豉godna, lekko s這dka i delikatna.

sa豉tka z selerem i kie趾ami

Sk豉dniki:

  • puszka kukurydzy
  • 2 jajka
  • 1 s這iczek selera konserwowego
  • puszka kie趾闚 fasoli mung
  • puszka ananasa + kilka 造瞠czek zalewa
  • 15 dkg szynki
  • 2-3 造磬i majonezu
  • s鏊, pieprz

Wykonanie:

Kie趾i, kukurydz i ananasa ods帷zy (zostawi kilka 造瞠czek zalewy z ananasa). Plastry ananasa pokroi w kostk. Selera dobrze odcisn望. Jajka ugotowa na twardo. Przestudzi i pokroi w kostk. Szynk pokroi w paski. Wszystkie sk豉dniki sa豉tki po陰czy ze sob. Majonez rozetrze z zalew z ananasa. Doda do pozosta造ch sk豉dnik闚. Wszystko dok豉dnie wymiesza. Doprawi do smaku. Odstawi na 2 godziny do lod闚ki. Smacznego :)

sobota, 09 listopada 2013
Ciasto marchewkowe z orzechami, ananasem i kremem

Ciasto marchewkowe robi豉m ju niejeden raz. Do wypr鏏owania tego przepisu sk這ni mnie dopisek Dorotus, kt鏎a stwierdzi豉, 瞠 jest to najlepszy tego typu wypiek, jaki kiedykolwiek jad豉. Sami wi璚 rozumiecie, 瞠 musia豉m sprawdzi, co takiego nadzwyczajnego w nim si znajduje ;) Po degustacji mog stwierdzi, 瞠 ciasto faktycznie jest bardzo smaczne. Ale czy najlepsze? Kwestia dyskusyjna :) My郵, 瞠 wypr鏏owane przeze mnie wcze郾iej ciasto marchewkowe z dodatkiem banan闚 czy te podstawowe ciasto, na kt鏎e przepis mam od mamy, w niczym mu nie ust瘼uj :) Dzisiejszy wypiek jest z pewno軼i najbardziej na豉dowany dodatkami: s這dki i mi瘯ki ananas oraz chrupi帷e orzechy s ciekawym akcentem. R闚nie dzi瘯i prze這瞠niu kremem ciasto wg mnie bardzo du穎 zyskuje. Nie radzi豉bym rezygnowa z masy: idealnie tu pasuje i bez niej to ciasto nie b璠zie ju tak smaczne. Polecam jednak ostro積ie dozowa cukier do kremu. Ja robi豉m z wi瘯szej porcji i doda豉m troch ponad po這w sugerowanej ilo軼i: wg mnie by這 to ilo嗆 wystarczaj帷a.
W鈔鏚 moich bliskich ciasto rozesz這 si b造skawicznie...czy potrzeba jeszcze lepszej zach皻y do jego upieczenia? :)

Jest to moja pierwsza propozycja w ramach "Orzechowego Tygodnia" prowadzonego przez Atin.



Sk豉dniki (tortownica o 鈔ednicy 20 cm):

Ciasto:
  • 2/3 szklanki m彗i pszennej
  • p馧 szklanki drobnego cukru
  • 1/3 szklanki oleju rzepakowego lub z orzech闚 w這skich
  • 2 jajka
  • 1 szklanka posiekanych orzech闚 w這skich
  • p馧 szklanki drobno posiekanych, dok豉dnie ods帷zonych ananas闚 (z puszki lub 鈍ie篡ch)
  • 1 szklanka startej na 鈔ednich oczkach marchewki
  • 1 造瞠czka sody oczyszczonej
  • 3/4 造瞠czki proszku do pieczenia
  • 1 造瞠czka cynamonu
  • 1/4 造瞠czki zmielonych go寮zik闚
  • 1/4 造瞠czki ga趾i muszkato這wej
  • 1/4 造瞠czki ziela angielskiego
  • 1/4 造瞠czki soli

Krem:

  • 300 g serka kremowego np. Philadelphia
  • 6 造瞠k mas豉, w temperaturze pokojowej
  • 1,5 szklanki cukru pudru, przesianego (sugeruj rozpocz望 od po這wy porcji i w razie potrzeby doda wi璚ej)
  • 1 造瞠czka ekstraktu lub pasty z wanilii

Wykonanie:

Wszystkie sk豉dniki potrzebne do wykonania ciasta powinny by w temperaturze pokojowej.

Ciasto:

W jednym naczyniu wymiesza sk豉dniki suche: m彗, cukier, s鏊, proszek, sod, przyprawy. W drugim naczyniu roztrzepa jajka z olejem. Po陰czy zawarto嗆 obu naczy, doda marchewk, orzechy i ananasy, wymiesza 造磬. Gotowe ciasto prze這篡 do tortownicy, wy這穎nej uprzednio papierem do pieczenia. Piec w piekarniku nagrzanym do 175 stopni przez ok. 40-45 minut, do tzw. suchego patyczka. Wystudzi w formie, nast瘼nie wyj望 i wystudzi na kratce. Przekroi wzd逝 na dwie cz窷ci.

Krem:

Wszystkie sk豉dniki umie軼i w mikserze i utrze na g豉dk mas. Po這w kremu prze這篡 ciasto, reszt rozsmarowa na g鏎ze. Mo積a z wierzchu dodatkowo ozdobi orzechami w這skimi i delikatnie opr鏀zy cynamonem. Smacznego :)

Orzechowy Tydzie
niedziela, 23 wrze郾ia 2012
Sos s這dko-kwa郾y

Kolejny przepis uzyskany od te軼iowej. Sos ten robi u niej w domu furor. I ja te po spr鏏owaniu zakocha豉m si w nim od razu. Poszpera豉m w necie i okaza這 si, 瞠 przepis ten znale潭 mo積a te na forum Cin-Cin, gdzie poda豉 go Villanelle, a Ona z kolei wyszpera豉 go na forum Wielkie 畝rcie. Ja podaj wersj zmodyfikowan ju przez moj te軼iow, po wersj oryginaln odsy豉m do link闚 podanych wy瞠j. Z podanej ilo嗆 sk豉dnik闚 wysz這 mi 8 s這ik闚 o pojemno軼i 500 ml. Nast瘼nym razem z pewno軼i podwoj t ilo嗆 i dodam od siebie p璠y bambusa, mo瞠 marchewk..i chyba troch mniej cukru. Sos jest idealny, gdy nie mamy czasu na d逝gie stanie przy kuchni. Otwieramy wtedy taki s這iczek, dodajemy podsma穎n pier z kurczaka, gotujemy ry i mamy gotowy obiad :) Polecam :)




Sk豉dniki:
  • 3 kg pomidor闚
  • 1 kg cebuli
  • 1 papryka czerwona
  • 1 papryka 鄴速a
  • 1 puszka ananas闚
  • 1 puszka kukurydzy
  • 2 造磬i soli
  • 2 szklanki cukru (w oryginale 3 szklanki)
  • 3/4 szklanki octu (w oryginale szklanka)
  • 2 造磬i papryki s這dkiej mielonej
  • 1/4 造磬i chili z torebki (w oryginale 1/2 造磬i)
  • 1/2 造磬a curry (w oryginale 1 造磬a)
  • 1/2 造磬i pieprzu (w oryginale 1 造磬a)
  • 1 造磬a czosnku mielonego (w oryginale 6 z帳k闚 czosnku)
  • 2 造磬i musztardy
  • 2 czubate 造磬i m彗i ziemniaczanej

Wykonanie:

Pomidory obra ze sk鏎ki i pokroi w kostk. Cebul pokroi w pi鏎ka. Warzywa wymiesza i gotowa na wolnym ogniu przez godzin. Po godzinie doda s鏊, pokrojon w kostk papryk oraz ananasa, kukurydz, musztard, ocet, cukier oraz przyprawy. Gotowa razem przez 30 minut, mieszaj帷 co jaki czas. M彗 rozrobi w niewielkiej ilo軼i wody lub soku z ananasa i doda do sosu. Zagotowa. Gor帷y sos wk豉da do s這ik闚. Pasteryzowa 20 minut. Smacznego :)



pi徠ek, 18 maja 2012
Sur闚ka z selera korzeniowego z ananasem i s這necznikiem

Do wykonania tej sur闚ki sk這ni這 mnie do嗆 nietypowe po陰czenie sk豉dnik闚. Dorota20w smak nie do ko鎍a lubionego selera, urozmaici豉 s這dkim ananasem, chrupi帷ym s這necznikiem i szczypt ostrego chili. Ku mojemu zaskoczeniu wszystko do siebie 鈍ietnie pasowa這. Zjad豉m t sur闚k ze smakiem. M篹owi smakowa豉 chyba mniej, ale te troch jej skosztowa. Zrezygnowa豉m z sosu, gdy star豉m selera na tak drobnej tarce, 瞠 ca這嗆 wysz豉 do嗆 mocno wilgotna i zbyteczny wydawa mi si ju dodatek majonezu i jogurtu.



Sk豉dniki:
  • p馧 selera korzeniowego
  • p馧 鈍ie瞠go ananasa (da豉m kilka plastr闚 ananasa z puszki)
  • 3-4 造磬i ziaren s這necznika
  • szczypta chili
  • 5 造瞠k jogurtu naturalnego (pomin窸am)
  • 1-2 造磬i majonezu (pomin窸am)

Wykonanie:

Selera obra, umy i zetrze na tarce jarzynowej o do嗆 drobnych oczkach. Ananasa pokroi w kosteczk lub w cienkie s逝pki.Ziarno s這necznika upra篡 na suchej patelni. Wszystkie sk豉dniki po陰czy razem, doda chili i ew. jogurt z majonezem. Wymiesza. Smacznego :)

Ps.Przypominam, 瞠 ju w poniedzia貫k zaczynamy wsp鏊ne szpinakowe pichcenie! :) Nie mog si doczeka :))


 
1 , 2 , 3