| < Pa寮ziernik 2017 > |
Pn Wt Cz Pt So N
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31          
Zak豉dki:
Spis tre軼i
Inni gotuj
Kontakt
Montignac
O gotowaniu
X UWAGA X
Tagi
ciasta z owocami
Durszlak.pl myTaste.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepis闚

Wpisy z tagiem: marchew

poniedzia貫k, 23 stycznia 2017
Sur闚ka z rukol, cukini i pestkami dyni

Nowy tydzie zaczynamy od zdrowej sur闚ki. Po陰czenie rukoli z cukini, marchwi, kie趾ami broku堯w i pestkami dyni oraz z sosem czosnkowym, podkr璚onym szczypt curry, okaza這 si naprawd udane. Ca這嗆 wysz豉 lekko pikantna i wyra幡a.

sur闚ka z cukini i kie趾ami

Sk豉dniki:

  • 2 gar軼ie rukoli
  • 2 du瞠 marchewki
  • ma豉 cukinia
  • czerwona cebula
  • p馧 opakowanie kie趾闚 broku逝
  • kilka 造瞠k pestek dyni

Sos:

  • 3 造磬i majonezu
  • 2 造磬i jogurtu naturalnego
  • 1-2 z帳ki czosnku
  • du瘸 szczypta curry

Wykonanie:

Marchewki obra i zetrze na tarce o du篡ch oczkach. Cukini pokroi najpierw w plasterki, a te nast瘼nie w s逝pki. Cebul pokroi w p馧plasterki. W du瞠j misce wymiesza rukol z pokrojonymi warzywami, kie趾ami i podpra穎nymi na patelni pestkami dyni. W osobnej miseczce po陰czy sk豉dniki sosu. Pola nim sa豉tk. Delikatnie wymiesza. Smacznego :)

wtorek, 01 grudnia 2015
S這dko-kwa郾a sur闚ka z kapusty

Troch inna ods這na sur闚ki z bia貫j kapusty. S這dko-kwa郾a, z dodatkiem marchwi i cebuli. Bardzo nam smakowa豉 i pewnie b璠 do niej cz瘰to wraca.

Przepis z bloga Eksplozja Smaku.

kapsuta s這dko-kwa郾a

Sk豉dniki:

  • 5-6 szklanek posiekanej bia貫j kapusty
  • 2 marchewki
  • 1-2 cebule

Zalewa:

  • 1/2 szklanki oleju
  • 1/4 szklanki octu
  • 1 造磬a soli
  • 1/2 szklanki wody
  • 5 造瞠k cukru
  • 1 造瞠czka pieprzu

Wykonanie:

Posiekan kapust wymiesza z marchewk start na tarce oraz pokrojonymi w kostk cebulami. Sk豉dniki zalewy po陰czy ze sob i zagotowa. Gor帷 zalew wla do miski z warzywami i dok豉dnie wymiesza. Sch這dzi w lod闚ce przez kilka godzin. Przechowywa do 3 dni. Smacznego :)


s這dko kwa郾a sur闚ka z kapusty

Proste sur闚ki - jesie 2015

poniedzia貫k, 29 czerwca 2015
Pulpeciki duszone w m這dej kapu軼ie

安ietny pomys na smaczny, letni obiad. Pomys na niego znalaz豉m na blogu Moje pasje, a jego autorka inspirowa豉 si przepisem Margarytki. Tak przygotowane pulpeciki mo積a podawa jako samodzielne danie, z chlebem lub dodatkiem ziemniak闚. Ja postawi豉m na t drug opcj. M捫 si zajada, ja r闚nie zjad豉m ca這嗆 z prawdziw przyjemno軼i i co czuj, 瞠 jeszcze niejeden raz wr鏂 do tej potrawy. Polecam :)

pulpeciki w m這dej kapu軼ie

Sk豉dniki:

Pulpety:

  • 500g mi瘰a mielonego (u mnie mi瘰o z 這patki)
  • 1 cebula
  • 1 jajko
  • sucha bu趾a kajzerka
  • 2 czubate 造磬i kaszy manny (zamiast niej da豉m dwie 造磬i bu趾i tartej)
  • 1/4 szklanki wody (da豉m troch mniej)
  • z帳ek czosnku (to m鎩 dodatek)
  • s鏊, pieprz, suszony majeranek
  • bu趾a tarta do obtoczenia
  • olej do sma瞠nia

Kapusta:

  • g堯wka m這dej kapusty
  • 2 cebule
  • 2 marchewki
  • p璚zek koperku
  • li嗆 laurowy
  • 2-3 ziela angielskie
  • 2 szklanki bulionu warzywnego
  • s鏊, pieprz
  • 2 造磬i mas豉

Wykonanie:

Pulpety:

Such bu趾 namoczy w wodzie. Dobrze j odcisn望 i doda do mi瘰a. Dorzuci przeci郾i皻y przez prask czosnek, pokrojon w kostk i podsma穎n na oleju cebul, jajko, 2 造磬i bu趾i tartej i wod. Ca這嗆 dok豉dnie wyrobi i doprawi do smaku sol, pieprzem i majerankiem. Je郵i masa b璠zie ma這 zwarta, mo積a dosypa jeszcze troch bu趾i tartej. Formowa pulpeciki, obtacza je w bu販e tartej i obsma篡 lekko na rozgrzanym t逝szczu. Od這篡.

Kapusta:

Kapust drobno poszatkowa. Marchew obra i zetrze na tarce. Cebul pokroi w kostk i podsma篡 j na rozgrzanym ma郵e. Pod koniec podsma瘸nia dorzuci marchewk. Nast瘼nie doda posiekan kapust i przyprawy. Wymiesza i zala ca這嗆 bulionem. Dusi pod przykryciem ok. 10 minut. Po tym czasie do這篡 pulpety: nakry je kapust i dusi ponownie ca這嗆 pod przykryciem przez 20 minut. Na koniec doda posiekany koperek i delikatnie ca這嗆 wymiesza. Smacznego :)

pulpeciki w m這dej kapu軼ie2


wtorek, 27 stycznia 2015
Potrawka z kurczaka

Szybka, prosta, ponadczasowa. Czy jest kto, kto jej nie zna? Przewa積ie u篡wa si do niej mi瘰a, kt鏎e zosta這 np. z gotowania roso逝. Ja wykorzystuj do niej filety z kurczaka. Do tego marchewki, zielony groszek i du穎 koperku. Smakuje dobrze zar闚no z ziemniaczanym puree, jak i kasz gryczan lub j璚zmienn.

potrawka z kurczaka

Sk豉dniki:

  • dwa filety z kurczaka
  • 2-3 marchewki
  • p馧 szklanki mro穎nego zielonego groszku (w sezonie mo瞠 by 鈍ie篡; nie polecam groszku z puszki)
  • 500-700 ml bulionu drobiowego
  • 2-3 造磬i 鄉ietany 18%
  • 2 造磬i m彗i pszennej
  • koperek
  • natka pietruszki
  • s鏊, pieprz, s這dka papryka
  • olej do sma瞠nia

Wykonanie:

Mi瘰o umy, osuszy i pokroi w kostk. Opr鏀zy sol, pieprzem i s這dk papryk. Podsma篡 przez kilka minut na oleju. Prze這篡 do garnka. Doda obran i pokrojon w s逝pki marchew. Zala bulionem i gotowa pod przykryciem przez ok. 15 minut. Po tym czasie dorzuci mro穎ny groszek i gotowa kolejne 5 minut. Dosypa posiekany koperek i natk. Gdy warzywa zmi瘯n, zaprawi sos 鄉ietan wymieszan z m彗. Zagotowa, doda posiekany koperek i natk. Doprawi do smaku. Podawa z ziemniakami lub kasz. Smacznego :) 


niedziela, 05 pa寮ziernika 2014
A mo瞠 tak ciasto z warzywami?



Mamy jesie. Ciasta z owocami powoli odchodz w zapomnienie.. S co prawda jab趾a, s jeszcze soczyste gruszki, ko鎍z si powoli 郵iwki, ale pewnie cz窷 z nas zaczyna si璕a ju po inne wypieki: te poprawiaj帷e humor - z czekolad, z orzechami, pachn帷e przyprawami korzennymi, ci篹sze ni te letnie, ale tak samo pyszne.
Ja dzi proponuj Wam wypieki z dodatkiem warzyw - tych, kt鏎ych jesieni mamy pod dostatkiem. Nie ma si co ich ba: wszystkie s pyszne, nietuzinkowe i warto je wypr鏏owa :)

Ciasta z marchewk:

- moje pierwsze marchewkowe ciasto - od niego zacz窸a si moja przygoda z pieczeniem, wi璚 mam do niego sentyment :)
- ciasto marchewkowo-bananowe - cudownie wilgotne
- a mo瞠 ciasto marchewkowe z ananasami i orzechami?

Ciasta z cukini:

- ob喚dne ciasto czekoladowe z cukini - rewelacyjne
- muffinki z cukini i 簑rawin - ma貫, pyszne s這dko軼i

Ciasta z dyni:

- brownie z dyni - uzale積iaj帷e
- krajanka serowo -dyniowa
- korzenne ciasto dyniowe z przepyszn glazur
- a mo瞠 sernik dyniowy?
- delikatna, kremowa tarta z dyni i czekolad
- dla wielbicieli wypiek闚 dro盥穎wych pyszne dyniowe 郵imaczki z cynamonem

Polecam :)

 
1 , 2 , 3 , 4 , 5 ... 8