| < Grudzie 2017 > |
Pn Wt Cz Pt So N
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
Zak豉dki:
Spis tre軼i
Inni gotuj
Kontakt
Montignac
O gotowaniu
X UWAGA X
Tagi
Boze Narodzenie baner
Durszlak.pl myTaste.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepis闚
pi徠ek, 17 listopada 2017
Domowy serek kanapkowy (z jogurtu)

Jaki czas temu wpad mi w oko przepis na domowy serek kanapkowy. Do jego produkcji potrzeba jedynie dobrej jako軼i jogurtu naturalnego, soli i ulubionych dodatk闚 - ja doda豉m posiekany szczypiorek oraz odrobin chrzanu. Wykonanie jest banalnie proste, czas oczekiwania stosunkowo kr鏒ki, a efekt - bardzo zadowalaj帷y :) Otrzymujemy kremowy, smaczny serek, o znanym sk豉dzie, bez zb璠nych dodatk闚 i konserwant闚. Warto si skusi :)

Inspiracja:Gotuj, bo lubi

domowy serek kanapkowy

Sk豉dniki:

  • 2 du瞠 jogurty greckie (mog by te zwyk貫 jogurty naturalne, musz by tylko bardzo g瘰te)
  • kilka 造瞠k posiekanego szczypiorku
  • 2-3 造瞠czki tartego chrzanu
  • s鏊 do smaku

Wykonanie:

Jogurty dok豉dnie wymiesza z sol, posiekanym szczypiorkiem i chrzanem. Gotow mieszanin wyla na kilkukrotnie z這穎n gaz lub pieluch tetrow. Zwi您a w tobo貫k, lekko odcisn望 ca這嗆 i powiesi nad durszlakiem na 24 h, aby wyciek nadmiar p造nu. Po tym czasie ser prze這篡 na kilka godzin do lod闚ki. Odwin望 z gazy i zajada. Smacznego :)

domowy almette

domowy serek kanapkowy

domowy serek konsystencja

poniedzia貫k, 23 pa寮ziernika 2017
Domowe owsiane batoniki z bananem i mas貫m orzechowym

Je郵i szukacie jakiej smacznej przek御ki, kt鏎 b璠ziecie mogli bez problemu zabra ze sob do szko造, pracy czy na wycieczk, to koniecznie musicie wypr鏏owa te batoniki. S pyszne, zdrowe i bardzo 豉twe w wykonaniu. Nie ma w nich 瘸dnych podejrzanych sk豉dnik闚: p豉tki owsiane, banany, mas這 orzechowe i bakalie - tylko i a tyle :) Dodadz energetycznego kopa i poprawi humor. Jestem pewna, 瞠 Wam posmakuj :)

batony owsiane

Sk豉dniki (na ok. 12-14 batonik闚):

  • 200 g p豉tk闚 owsianych
  • 3 wi瘯sze, mocno dojrza貫 banany
  • 3 造磬i mas豉 orzechowego
  • 2 造磬i miodu (lub wi璚ej, je郵i wolicie s這dsze batony)
  • 50 g suszonej 簑rawiny
  • 50 g rodzynk闚
  • dowolne orzechy: u mnie szklanka wymieszanych nerkowc闚, orzech闚 piniowych oraz pistacji
  • 100 g dowolnych nasion: u mnie sezam, s這necznik i chia
  • gar嗆 pestek dyni
  • kilka kostek gorzkiej czekolady

Wykonanie:

Pokrojone banany, mas這 orzechowe oraz mi鏚 zmiksowa na g豉dkie puree. Po這w p豉tk闚 owsianych lekko zmieli. Drug po這w pozostawi w normalnej postaci. Orzechy lekko posieka. Po陰czy z nasionami, pestkami dyni, 簑rawin i rodzynkami. Doda obie cz窷ci p豉tk闚 i mas bananow. Ca這嗆 dok豉dnie wymiesza.Powsta陰 mas prze這篡 do formy (u mnie prostok徠na o wymiarach ok. 30x20 cm), wy這穎nej uprzednio papierem do pieczenia. Wyr闚na wierzch przy pomocy 造磬i. Wstawi do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Piec przez ok. 25 minut (wierzch powinien by twardy, brzegi lekko zarumienione, ale nie przypalone).

owsiane batoniki masa

Upieczon mas lekko przestudzi, a nast瘼nie pokroi na r闚nej wielko軼i prostok徠y. Czekolad roztopi w k徙ieli wodnej. Ozdobi ni gotowe batoniki. Smacznego :)

domowe owsiane batoniki z mas貫m orzechowym

domowe energetyczne batoniki owsiane

domowe owsiane batoniki do szko造

czwartek, 27 lipca 2017
Pieczony omlet twarogowy z owocami

Przepyszna propozycja 郾iadaniowa: syc帷a, aromatyczna i pe軟a letnich owoc闚. Omlet z twarogiem i m彗 kokosow, kt鏎a jest moim nowym odkryciem, ca趾iem skrad moje serce. Przepis na niego znalaz豉m u Panny Malwinny. Mo瞠 i Wam posmakuje? :)

omlet twarogowy

Sk豉dniki:

  • 125 g twarogu w kostce (da豉m twar鏬 chudy)
  • 2 du瞠 jajka
  • 15 g m彗i kokosowej
  • 2-3 造磬i cukru
  • szczypta soli
  • dowolne owoce (wi瘯sze nale篡 pokroi na ma貫 kawa趾i)

Wykonanie:

Twar鏬 zmiksowa dok豉dnie z cukrem i 鄴速kami (tak, 瞠by nie by這 grudek). Bia趾a ubi na sztywno ze szczypt soli. Do ubitej piany doda mas serow i przesian m彗. Ca這嗆 wymiesza delikatnie 造磬. Ciasto prze這篡 do blaszki o 鈔ednicy 16-18 cm, wy這穎nej uprzednio papierem do pieczenia. Na wierzchu u這篡 owoce. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez ok. 20-25 minut, do suchego patyczka. Gotowy omlet wyj望 z piekarnika, odczeka 5 minut, delikatnie oderwa od papieru i prze這篡 na papier. Smacznego :)

omlet twarogowy z owocami

czwartek, 29 czerwca 2017
Omlet z m這d kapust, szparagami i pomidorem

Sta豉m si monotematyczna. Ostatnio du穎 u mnie omlet闚. I kapusty. I zielonych szparag闚, na kt鏎e sezon niestety definitywnie dobiega ko鎍a. Ten 郾iadaniowy omlet to takie moje po瞠gnanie z tymi pysznymi warzywami. Strasznie 瘸逝j, 瞠 sezon na nie jest tak kr鏒ki. Je郵i jeszcze gdzie uda si Wam je dorwa, zr鏏cie sobie takie pyszne 郾iadanie. I nie dziwcie si dodatkowi m這dej kapusty - wbrew pozorom fajnie si tu komponuje z ca這軼i. Jej dodatek sprawia te, 瞠 ca這嗆 jest bardziej syc帷a.

omlet z m這d kapust i szparagami

Sk豉dniki:

  • 2 jajka
  • 3-4 zielone szparagi
  • du瘸 gar嗆 m這dej kapusty
  • p馧 pomidora, najlepiej malinowego
  • 1/3 ma貫j cebuli
  • 造磬a startego parmezanu
  • natka pietruszki
  • p豉ska 造磬a m彗i
  • 2 造磬i mleka
  • s鏊, pieprz
  • 造磬a mas豉

Wykonanie:

Szparagi umy, od豉ma zdrewnia貫 ko鎍闚ki. Wrzuci je do osolonego i lekko os這dzonego wrz徠ku na 3-4 minuty. Odcedzi. Pokroi w cienkie plasterki (g堯wki zostawi w ca這軼i). Cebul posieka i podsma篡 na ma郵e. Doda pokrojon w cienkie paski kapust. Sma篡 razem przez 2-3 minuty. Jajka, mleko oraz m彗 rozm帷i ze sob, dok豉dnie, 瞠by nie by這 grudek. Doprawi sol i pieprzem. Doda pokrojone szparagi, pomidora i posiekan natk. Mas jajeczn wyla na podsma穎n kapust. Z wierzchu posypa parmezanem. Ca這嗆 przykry i sma篡 na 鈔ednim ogniu, a do 軼i璚ia jajek. Gotowy omlet zsun望 na talerz, z這篡 na p馧. Smacznego :)

omlet kapusta szparagi 鈔odek

pi徠ek, 09 czerwca 2017
Omlet ze szparagami i serem feta

Omlet ze szparagami to przepyszna 郾iadaniowa propozycja - do przygotowania w zaledwie 15 minut. Po篡wna, syc帷a i bardzo, bardzo smaczna. Dodatek sera fety i 鈍ie瞠j bazylii podkr璚a smak ca這軼i. Je郵i lubicie 郾iadania, w kt鏎ych jajka graj pierwsze skrzypce, koniecznie go wypr鏏ujcie.

Inne 郾iadaniowe propozycje z jajkami i szparagami w roli g堯wnej znajdziecie tak瞠 tu:

- mini frittaty ze szparagami

- najprostszajajecznica ze szparagami

- pysznyzapiekany omlet ze szpinakiem i szparagami

omlet ze szparagami

Sk豉dniki:

  • 2 jajka
  • 3-4 zielone szparagi
  • kawa貫k sera feta
  • kilka listk闚 鈍ie瞠j bazylii
  • p豉ska 造磬a m彗i
  • 2 造磬i mleka
  • s鏊, pieprz
  • 造磬a mas豉

Wykonanie:

Szparagi umy, od豉ma zdrewnia貫 ko鎍闚ki. Wrzuci je do osolonego i lekko os這dzonego wrz徠ku na 3-4 minuty. Odcedzi. Pokroi w cienkie plasterki (g堯wki zostawi w ca這軼i).Jajka, mlekooraz m彗 rozm帷ize sob, dok豉dnie, 瞠by nie by這 grudek. Doprawi sol i pieprzem. Doda pokrojone szparagi, fet i porwane li軼ie bazylii.Na patelni rozpu軼i mas這 iwyla mas jajeczn. Przykry. Sma篡 na 鈔ednim ogniu, a do 軼i璚ia jajek. Gotowy omlet zsun望 na talerz, z這篡 na p馧. Smacznego :)

 
1 , 2 , 3 , 4 , 5 ... 16