ciasta z owocami-->
Durszlak.pl myTaste.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepis闚
Blog > Komentarze do wpisu
Sa豉tka z kaszy gryczanej ze szparagami

Ostatnio ugotowa豉m za du穎 kaszy gryczanej i nie bardzo wiedzia豉m co z ni zrobi. Przypomnia這 mi si w por, 瞠 widzia豉m do嗆 ciekawy przepis na sa豉tk z jej udzia貫m w ksi捫ce "Pyszne 25" Ani Starmach. W lod闚ce mia豉m wszystko poza selerem naciowym, ale znalaz豉m w niej kilka szparag闚 i u篡豉m ich w jego zast瘼stwie. Sa豉tka wysz豉 ca趾iem smaczna. Zmieni豉bym jedynie ilo嗆 sosu - by這 go wg mnie zdecydowanie za ma這 i ca這嗆 by豉 ciut za sucha. Poza tym ma造m mankamentem wszystko na plus - ta zdrowa sa豉tka b璠zie 鈍ietnym pomys貫m na kolacj lub przek御k do pracy/szko造.

sa豉tka z kaszy gryczanej

Sk豉dniki:

  • 200 g kaszy gryczanej (da豉m 150)
  • 3 cebule dymki
  • 3 這dygi selera naciowego (zamiast niego da豉m kilka ugotowanych i pokrojonych zielonych szparag闚)
  • 2-3 og鏎ki gruntowe
  • p璚zek rzodkiewki
  • 2 造磬i pestek dyni
  • 2 造磬i pestek s這necznika
  • natka pietruszki
  • s鏊, pieprz

Sos:

  • 3 造磬i oliwy
  • 造磬a octu balsamicznego
  • 2 z帳ki czosnku

Wykonanie:

Kasz gryczan ugotowa na sypko. Og鏎ki i rzodkiewki pokroi w p馧plasterki, ugotowane szparagi w mniejsze kawa趾i. Pestki dyni i s這necznik upra篡 na suchej patelni. Dymk oraz natk pietruszki drobno posieka. W du瞠j misce po陰czy ze sob kasz, warzywa, pestki oraz zio豉. Wymiesza ze sob sk豉dniki sosu. Pola nim sa豉tk. Ca這嗆 dobrze wymiesza i doprawi do smaku. Podawa na zimno. Smacznego :)

pi徠ek, 18 maja 2018, wedelka

Polecane wpisy

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
Go嗆: marcepanowy k帷ik, *.adsl.inetia.pl
2018/05/18 18:56:06
Pyszna i zdrowa sa豉tka. Lubie kasze i mog je嗆 je codziennie :)