ciasta z owocami
Durszlak.pl myTaste.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Blog > Komentarze do wpisu
Owsiane muffinki z malinami - bez m±ki i tłuszczu

Dzi¶ mam dla Was przepis na pyszne muffinki z owocami. Idealne na drugie ¶niadanie do pracy lub szkoły. Bez m±ki i tłuszczu - baz± s± płatki owsiane, do których dodane s± owoce i wiórki kokosowe. Nam bardzo smakowały i na stałe wejd± do naszego menu.

Podstawowy przepis znalazłam u Panny Malwinny, zmieniłam jednak co nieco, dodaj±c kakao oraz nasiona chia.

muffinki owsiane bez m±ki

Składniki (ok. 10 muffinek):

  • 1,5 szklanki płatków owsianych
  • szklanka jogurtu naturalnego
  • 2 jajka
  • 3 łyżki fruktozy (lub ksylitol,erytrol, ew. miód lub zwykły cukier)
  • 4 łyżki wiórków kokosowych + odrobina do posypania wierzchu
  • łyżka kakao
  • łyżka nasion chia
  • maliny (u mnie mrożone) lub inne owoce

Wykonanie:

W misce poł±czyć ze sob± płatki, wiórki, kakao, chię oraz fruktozę. Dodać jogurt oraz rozbełtane jajka. Wymieszać. Na koniec dodać owoce. Gotowe ciasto przełożyć do foremek na muffinki (najlepiej silikonowych). Wierzch posypać wiórkami kokosowymi. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez ok. 30 minut. Smacznego :)

muffinki owsiane z malinami

pi±tek, 10 marca 2017, wedelka

Polecane wpisy

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
2017/03/13 11:57:38
Ciekawa jestem ich smaku!
-
2017/03/15 10:12:43
Ciekawy przepis :)