ciasta z owocami-->
Durszlak.pl myTaste.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepis闚
Blog > Komentarze do wpisu
Krucha tarta z wi郾iami i marcepanem

Sezon na wi郾ie ju definitywnie za nami. Kilka dni temu uda這 mi si, po przeszukaniu trzech warzywniak闚 w okolicy, kupi ich ostatni kilogram. A po co? Ano wymy郵i豉m sobie, 瞠 upiek tart. Przepis na ni wyrwa豉m dawno temu z jakiej kolorowej gazety. Niedawno podczas porz康k闚 wypad mi on z ksi捫ki. Na nowo zaciekawi i zaintrygowa. Nie zastanawia豉m si d逝go. Tarta wysz豉 bardzo smaczna. Kruche ciasto, kwa郾e wi郾ie i s這dka masa z marcepanem. Warto si skusi. B璠zie Wam smakowa, jestem tego jako dziwnie pewna :)

tarta z wi郾iami i marcepanem

Sk豉dniki:

  • 250 g m彗i
  • 60 g cukru
  • 125 g mas豉
  • 2 造磬i cukru waniliowego
  • jajko
  • 2 造磬i zimnej wody
  • szczypta soli

Masa:

  • 150 g masy marcepanowej
  • gar嗆 p豉tk闚 migda這wych
  • jajko

Dodatkowo:

  • 400 g 鈍ie篡ch, wydrylowanych wi郾i
  • 鄴速ko do posmarowania wierzchu
  • 2 造磬i cukru do posypania

Wykonanie:

Sk豉dniki na kruchy sp鏚 szybko zagnie嗆. Gotowe ciasto uformowa w kul, owin望 je foli i w這篡 do lod闚ki na 30 minut. Po tym czasie ciasto rozwa趾owa, wy這篡 nim form do tarty, sp鏚 nak逝 widelcem. Pozosta貫 skrawki ciasta zlepi, uformowa z nich kul i ponownie w這篡 do lod闚ki. Na ciasto w formie wy這篡 papier do pieczenia i obci捫y je np. fasol. Piec z obci捫eniem 10 minut w piekarniku nagrzanym do 190 stopni, po czym zdj望 papier do pieczenia i piec kolejne 10 minut, ju bez obci捫enia. Wystudzi. 

Marcepan zetrze na tarce. Doda jajko i zmiksowa na krem. P豉tki migda這we podpra篡 na suchej patelni. Lekko je po豉ma i doda do masy marcepanowej. Na koniec wmiesza do niej wydrylowane wi郾ie. Gotow mas wy這篡 na podpieczone ciasto. Wyr闚na. Skrawki ciasta z lod闚ki rozwa趾owa, poci望 na kawa趾i i u這篡 w kratk na wierzchu tarty. Posmarowa j roztrzepanym 鄴速kiem i posypa cukrem. Gotow tart piec w piekarniku nagrzanym do 175 stopni przez 25-30 minut. Smacznego :)

tarta z wi郾iami

tarta z wi郾iami i marcepanem z gory

tarta z wi郾iami4

krucha tarta z wisniami i marcepanem

pi徠ek, 28 sierpnia 2015, wedelka

Polecane wpisy

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
2015/08/30 07:25:22
Niestety teraz trzeba ju poczeka na wi郾ie ... ale zapisz przepis bo bardzo kusz帷o wygl康a ta tarta:)
-
2015/08/30 13:41:59
Uwielbiam wi郾iowe smaki :) ciasto kruche i wi郾ie do tego kawa z mlekiem i jestem szcz窷liwa :) Pozdrawiam
-
2015/08/30 17:00:39
Wygl康a cudownie! Musi by pyszna, takie fajne po陰czenie. :)
-
2015/08/30 20:07:56
Pi瘯nie podana :>