ciasta z owocami
Durszlak.pl myTaste.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Blog > Komentarze do wpisu
Sałatka śledziowa z burakami

Bardzo smaczna sałatka, na którą przepis znalazłam u Kabamaigi. Połączenie buraków z ziemniakami i śledziami było dla mnie nowością, ale muszę przyznać, że mile mnie zaskoczyło. Polecam na święta, i nie tylko :)

Sałatka śledziowa z burakami

 Składniki:

  • 4-5 płatów śledziowych
  • 4 buraki
  • 4 ziemniaki
  • 1 duża czerwona cebula
  • 3-5 ogórków kiszonych
  • 1 jabłko
  • 2 łyżki majonezu
  • kilka łyżeczek musztardy (dałam 2,5 łyżeczki)
  • sól, pieprz

Wykonanie:

Ziemniaki i buraki ugotować do miękkości (bez obierania,  w osobnych garnkach). Wystudzić, po czym obrać i pokroić w kostkę. Śledzie wymoczyć w wodzie, następnie osuszyć i pokroić w kostkę. Cebulę, ogórki i obrane jabłko również pokroić w zgrabną kostkę. Wszystkie składniki wymieszać.  Dodać majonez oraz musztardę. Doprawić do smaku. Gotową sałatkę wstawić do lodówki na kilka godzin, aby się przegryzła. Smacznego :)

Sałatka śledziowa z burakami

poniedziałek, 15 grudnia 2014, wedelka

Polecane wpisy

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
Gość: kuchnia-domowa-ani.blogspot.com, *.248.246.66.skyware.pl
2014/12/15 10:09:36
Super sałatka - robię bardzo podobną, dodaję jeszcze zielony groszek.
-
Gość: AZgotuj, *.dynamic.chello.pl
2014/12/15 19:20:04
~bardzo lubię śledź z burakiem - śledx łagodnieje przy nim:)
-
2014/12/16 18:54:07
Śledź z buraczkiem to idealna para!