ciasta z owocami <Wielkanoc baner
Durszlak.pl myTaste.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepis闚
Blog > Komentarze do wpisu
Maxi King

Ciasto dla wielbicieli ekstremalnej s這dko軼i :) Tam gdzie kajmak - tam musi by s這dko ;) Nie ma si co 逝dzi, 瞠 b璠zie inaczej. Druga masa: krem z serka waniliowego i mleka w proszku jest smaczna i interesuj帷a. Prawie identyczna jak w przypadku ciasta Latte Macchiato. Ale wg mnie najlepszym elementem tego ciasta jest czekoladowa polewa z mn鏀twem chrupi帷ych orzeszk闚. Fajnie urozmaicaj one ca這嗆 i z pewno軼i wykorzystam ten pomys jeszcze niejeden raz. Ciasto nie wymaga pieczenia, robi si je szybko i bezproblemowo. Po nocy w lod闚ce herbatniki odpowiednio mi瘯n i ca這嗆 kroi si bez problem闚 (cho polecam wyj望 je p馧 godziny wcze郾iej z lod闚ki przed podaniem). Pope軟i豉m ma造 b陰d, daj帷 o jedn warstw herbatnik闚 wi璚ej. Pomi璠zy kajmakiem i drug warstw kremu mlecznego nie powinno ich by, ale my郵, 瞠 z nimi te nie jest 幢e. Ale musieliby軼ie widzie moj min, gdy podczas uk豉dania trzeciej warstwy zabrak這 mi ciastek ;) A musz przyzna, 瞠 kupi豉m dodatkowo jeszcze ma貫 opakowanie ;) D逝go g這wi豉m si nad tym co zrobi豉m nie tak ;) Na szcz窷cie sklep pod domem by jeszcze otwarty i mog豉m uzupe軟i braki :)

Przepis znalaz豉m na blogu Moje Pasje. Polecam s這dyczomaniakom :)



Sk豉dniki (blaszka 24x37 cm):

Mleczny krem:
  • 250g mi瘯kiego mas豉
  • p馧 szklanki cukru pudru
  • 3 szklanki mleka w proszku (nie granulowanego!)
  • 400g serka waniliowego (typu Danio - da豉m 450g)

Dodatkowo:

  • 510g masy kajmakowej w puszce
  • 400g herbatnik闚 ma郵anych (ok.60szt)

Polewa:

  • 100g czekolady mlecznej
  • 100g czekolady gorzkiej
  • 1/3 szklanki 鄉ietany krem闚ki
  • 150g orzech闚 ziemnych solonych
Wykonanie:

Krem mleczny:


Mi瘯kie mas這 utrze do bia這軼i z cukrem pudrem. Nast瘼nie naprzemiennie dodawa serek i mleko w proszku. Utrze na g豉dki krem. W blaszce wy這穎nej papierem do pieczenia u這篡 pierwsz warstw herbatnik闚. Na niej rozsmarowa po這w masy mlecznej i przykry drug warstwa herbatnik闚. Wy這篡 mas kajmakow i dok豉dnie j rozprowadzi po herbatnikach. Na niej rozsmarowa pozosta陰 mas mleczn. U這篡 ostatni warstw ciastek.

Przygotowa polew:

Obie czekolady po豉ma na kawa趾i i razem ze 鄉ietana rozpu軼i w k徙ieli wodnej. Orzechy przesia na sitku, pozbywaj帷 si cz窷ci soli (nie ca趾owicie!). Mo積a je zostawi w ca這軼i lub posieka (ja lekko posieka豉m). Doda je do rozpuszczonych czekolad i dok豉dnie wymiesza. Gotow polew rozprowadzi na wierzchu ciasta. Sch這dzi w lod闚ce przez ca陰 noc (przed podaniem wyj望 z niej p馧 godziny wcze郾iej). Smacznego :)








czwartek, 16 pa寮ziernika 2014, wedelka

Polecane wpisy

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
2014/10/16 20:31:15
Rozkosznie s這dkie pyszno軼i :)
-
2014/10/17 23:37:46
ja uwielbiam takie s這dko軼i :) i wpraszam si na kawk
-
Go嗆: , *.cdma.centertel.pl
2015/12/16 18:33:31
iu9+