--> Boze Narodzenie baner
Durszlak.pl myTaste.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Blog > Komentarze do wpisu
Gor±ca dyniowa czekolada

Dzisiejszy wpis to moja ostatnia ju¿ propozycja w ramach "Festiwalu Dyni" prowadzonego przez Beê. Po¿egnanie z dyni± bêdzie s³odkie. Ba, nawet baaardzo s³odkie :) Gor±ca bia³a czekolada z dodatkiem dyni i przypraw korzennych, uwieñczona bit± ¶mietan±. ¦wietnie rozgrzewa, piêknie pachnie, fajnie smakuje i niestety ma pewnie z  milion piêæset kalorii. Ale co tam..od czasu do czasu mo¿na sobie pozwoliæ na takie ma³e szaleñstwo, prawda? :)

Przepis znaleziony tutaj.



Sk³adniki (2 porcje):
  • 200 ml mleka
  • 100 g bia³ej czekolady
  • 2 ³y¿ki puree z dyni
  • 1/2 ³y¿eczki cynamonu
  • 1/4 ³y¿eczki imbiru
  • 1/4 ³y¿eczki ga³ki muszkato³owej
  • 1/2 ³y¿eczki mielonego kardamonu
  • 1 ³y¿eczka ekstraktu z wanilii

Dodatkowo:

  • 120 ml ¶mietany kremówki
  • 1 ³y¿eczka kakao (zamieni³am na cynamon)

Wykonanie:

Czekoladê po³amaæ na kawa³ki. Dodaæ j± do ciep³ego mleka. Podgrzewaæ do ca³kowitego rozpuszczenia na ma³ym ogniu. Dodaæ dyniowe puree, przyprawy i ekstrakt. Ca³o¶æ podgrzewaæ jeszcze przez  chwilê, aby przesz³a aromatami, a nastêpnie napój przecedziæ i rozlaæ do szklanek. Zimn± kremówkê ubiæ na sztywno i delikatnie u³o¿yæ na wierzchu. Posypaæ przesianym kakao lub cynamonem. Podawaæ natychmiast. Smacznego :)





poniedzia³ek, 27 pa¼dziernika 2014, wedelka

Polecane wpisy

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
2014/10/27 15:16:49
Mmm, ale¿ musi byæ pyszna!
-
2014/10/27 16:03:23
Raz nie zawsze ;)
Bardzo siê cieszê, ¿e smakowa³a :)
-
2014/10/27 17:01:51
wygl±da ob³êdnie!
-
2014/10/27 18:10:06
¦wietny pomys³ :)
-
2014/10/27 19:28:54
jako mi³o¶niczka wszystkie co dyniowe, zabieram pomys³:)
-
2014/10/27 19:33:46
Dobrze,ze mia³am w³a¶nie przygotowaæ kolejny puree z dyni w tym tygodniu! Juz wiem co przygotuje :)
-
2014/10/27 22:00:56
To s± moje smaki!!
-
2014/10/28 20:05:27
Ale musi cudownie rozgrzewaæ! Wspania³a ;)
-
2014/10/29 01:20:18
Czekolada dobra na wszystko :)
-
2014/10/30 08:21:56
Jak widaæ z dynia mo¿na zrobiæ prawie wszystko, podoba mi sie ten pomys³.
-
2014/11/04 22:13:43
To ja porywam szklaneczkê :)!