ciasta z owocami <Wielkanoc baner
Durszlak.pl myTaste.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepis闚
Blog > Komentarze do wpisu
3 razy naj czyli truskawkowy Eton Mess

Ten deser mia豉m na swojej li軼ie do zrobienia od dobrych kilku lat, ale jako ci庵le mi by這 z nim nie po drodze. W ko鎍u jednak si przemog豉m i mog jedynie 瘸這wa, 瞠 zrobi豉m to tak p騧no (cho pewnie moje biodra s mi za to wdzi璚zne ;)) Eton Mess to tradycyjny angielski deser, kt鏎y serwowany jest w Eton College podczas corocznego meczu krykieta tamtejszej dru篡ny przeciwko uczniom Harrow School. S造nnymi wychowankami tej szko造 s m.in. brytyjscy ksi捫皻a William i Harry. Sam deser sk豉da si z bez, bitej 鄉ietany oraz owoc闚. Wszystko wymieszane jest ze sob, co daje wra瞠nie kolorowego ba豉ganu (st康 w豉郾ie w nazwie s這wo "mess"). Je郵i kto obawia si wykonania Pavlovej, to jest to propozycja dla niego: to taka mini Pavlova w pucharku :) Z truskawkami wysz豉 rewelacyjnie - koniecznie musz wypr鏏owa wersji z malinami i jagodami :)

Przepis spopularyzowa豉 Nigella Lawson.

A dlaczego trzy razy naj? Bo wg mnie jest to najbrzydszy, najprostszy i zarazem najlepszy deser jaki uda這 mi si zrobi :))



Sk豉dniki (2 porcje):
  • 250 ml krem闚ki 30%
  • kilkana軼ie mini bez
  • dwie du瞠 gar軼i truskawek
  • 1-2 造瞠czki cukru
  • 造瞠czka octu balsamicznego (lub soku z granat闚)

Wykonanie:

Truskawki dok豉dnie umy i odszypu趾owa. Pokroi je na 獞iartki, posypa 造瞠czk cukru i pola octem balsamicznym. Odstawi na kilka minut. Zimn krem闚k ubi (ma by g瘰ta, ale nie ca趾iem sztywna). Bezy pokruszy na wi瘯sze kawa趾i. Doda je do ubitej 鄉ietany i wymiesza. Nast瘼nie delikatnie wmiesza wi瘯szo嗆 truskawek, zostawiaj帷 troch do dekoracji. Nak豉da do puchark闚. Serwowa od razu. Smacznego :)


czwartek, 10 lipca 2014, wedelka

Polecane wpisy

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
2014/07/10 16:11:40
Jaki najbrzydszy! Mnie by skusi :D
-
2014/07/10 19:57:32
Z pierwszym naj si nie zgadzam ;) Uwielbiam i chyba rzeczywi軼ie pierwszy raz widzia豉m go u Nigelli :)
-
2014/07/11 13:20:39
Jeden z moich najulubie雟zych <3 !! :)
-
2014/07/11 15:31:51
Jak dla mnie- totalna bomba! super!
-
2014/07/11 22:01:48
Ale on wcale nie jest najbrzydszy, to po prostu taki ba豉gan w pucharku. Cudowny ba豉gan! :)
-
2014/07/12 12:47:36
Wspania造 deserek!! Nie wiem czy jeden pucharek by mi wystarczy :)
-
2014/07/13 13:21:49
te tak mam, 瞠 czasem d逝go si zbieram do przepisu, a potem za逝j:P
-
2014/07/14 22:33:38
Zdecydowanie NAJ! Najbardziej BOSKI deser jaki jad豉m! Pysznie wygl康a u Ciebie! :-)
-
2014/07/18 11:27:07
Krem闚ka, bezy i owoce - ten deser po prostu musi by przepyszny, pi瘯no ukryte w prostocie :)
P.s. Dzi瘯uje za zawsze mi貫 s堯wko na mojej stronce, bardzo to doceniam, serdecznie pozdrawiam
slodkastrona.com
-
2014/07/23 12:10:54
jad豉bym!