ciasta z owocami <Wielkanoc baner
Durszlak.pl myTaste.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Blog > Komentarze do wpisu
Kokosowy krem z kaszy jaglanej z białą czekoladą i owocami

Smaczny i nietuzinkowy deser z kaszy jaglanej, która w naszym kraju zdobywa ostatnio coraz większą popularność. I dobrze. Zdrowe rzeczy trzeba promować :) Przepis na ten krem znalazłam na blogu Planeta Smaku i jest to moja mała cegiełka w ramach akcji "Kasza jaglana na słodko". Smakuje naprawdę dobrze, trochę jak znane wszystkim kokosowe pralinki. Wypróbujcie, może i Wam przypadnie do gustu? ;)



Składniki (na jedną porcję):
  • 4 łyżki kaszy jaglanej
  • 2/3 szkl. wody + 2 łyżki mleka
  • 3 łyżki wiórków kokosowych
  • 2 łyżeczki syropu z agawy (lub innego środka słodzącego: miód, stewia, ew. zwykły cukier))
  • 2 kostki białej czekolady, posiekanej (dałam 4 kostki)
  • 2 łyżki ulubionego dżemu, najlepiej kwaskowatego (u mnie zamiast dżemu truskawki i kiwi)

Wykonanie:

Kaszę jaglaną wypłukać, przelać na sitku gorącą wodą, aby pozbyć się goryczki. Wypłukaną wrzucić do garnka z wrzątkiem i mlekiem. Gotować około 15-20 minut pod przykryciem, aż do wchłonięcia całej wody, od czasu do czasu mieszając. Należy cały czas kontrolować ilość wody, uważając, by kasza się nie przypaliła i w razie potrzeby dolewać jej co jakiś czas. Zdjąć z ognia, dosłodzić wg uznania. Dodać wiórki kokosowe i posiekaną białą czekoladę, wymieszać. Używając blendera, zmiksować na jednolity krem. W pucharku układać warstwowo krem i owoce. Wierzch można udekorować, tak jak u mnie, prażonymi wiórkami kokosowymi. Smacznego :)

piątek, 16 maja 2014, wedelka

Polecane wpisy

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
2014/05/16 15:05:08
Jakie to musi być pyszne!
-
Gość: kuchnia-domowa-ani.blogspot.com, *.248.246.66.skyware.pl
2014/05/16 15:11:42
Brzmi rewelacyjnie!!!
-
2014/05/16 21:23:34
Ale pysznie to wygląda. Bardzo lubię takie dania :-)

kulinarneszalenstwamaniusi.blogspot.com/
-
2014/05/17 11:12:16
Mniam przepyszny deser :) Wygląda bardzo atrakcyjnie.
-
2014/05/18 01:01:34
Wedelko świetny pomysł na pyszność z kaszy jaglanej. Chetnie spróbuję :)
-
2014/05/18 11:36:53
fajna propozycja na kaszę jaglaną :) bardzo lubię kokosowy smak
-
2014/05/18 21:59:42
To coś dla mnie, takie desery uwielbiam, trochę przyjemności i trochę zdrowia, a może raczej, aż tyle ! :D