ciasta z owocami
Durszlak.pl myTaste.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepis闚
Blog > Komentarze do wpisu
Zapiekanka z ziemniak闚 i kalarepki

Smaczna, po篡wna, troch inna ni wszystkie ziemniaczane zapiekanki. Przepis na ni znalaz豉m u Mirabelki. Jedyn moj zmian by這 to, 瞠 podgotowa豉m troch ziemniaki i kalarepk przed pieczeniem. Reszta bez zmian.



Sk豉dniki:
  • 750g du篡ch ziemniak闚
  • 2 du瞠 kalarepki
  • 150g szynki w plastrach
  • 150g sera 鄴速ego
  • 2/3 szklanki 鄉ietanki krem闚ki (30%)
  • 造磬a oleju
  • s鏊, pieprz, ga趾a muszkato這wa, zio豉 prowansalskie, 鈍ie瞠 li軼ie bazylii (pomin窸am)

Wykonanie:

Ziemniaki i kalarepki obra i umy. Pokroi w cienkie (ok. 3mm) plastry (ja je najpierw podgotowa豉m przez kilka minut i kroi豉m w nieco grubsze plasterki). Ser 鄴速y zetrze na tarce. W naczyniu 瘸roodpornym, wysmarowanym uprzednio olejem, uk豉da warstwami plastry ziemniak闚, kalarepy i szynki. Pomi璠zy warstwami k豉嗆 ser 鄴速y (gar嗆 zostawi do posypania wierzchu). Krem闚k doprawi sol, pieprzem, ga趾 muszkato這w oraz spor szczypt zi馧 prowansalskich. R闚nomiernie pola ni zapiekank. Wierzch posypa reszt 鄴速ego sera. Naczynie przykry foli aluminiow. Piec przez oko這 godzin w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Mniej wi璚ej 15 minut przed ko鎍em pieczenia zdj望 foli, aby ser si zarumieni. Smacznego :)

pi徠ek, 12 lipca 2013, wedelka

Polecane wpisy

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
2013/07/12 22:33:08
Ciesz si, 瞠 smakowa豉 :) pozdrawiam :)
-
2013/07/15 13:45:25
Bardzo fajny przepis. Ale pocz徠kowo my郵a豉m 瞠 to lasagne :)