ciasta z owocami <Wielkanoc baner
Durszlak.pl myTaste.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepis闚
Blog > Komentarze do wpisu
Sa豉tka fasolowa

Nietypowa, smaczna, syc帷a i szybka w przygotowaniu sa豉tka, kt鏎ej g堯wnym sk豉dnikiem s warzywa str帷zkowe: fasola oraz groszek. Przepis na ni znalaz豉m u Mirabelki. Sa豉tka ta z powodzeniem mo瞠 by jedzona przez osoby b璠帷e na diecie Montignaca jako posi貫k t逝szczowy. Nale篡 jednak wtedy u篡 odpowiedniego majonezu oraz og鏎k闚, a tak瞠 fasol w puszce zast徙i t zwyk陰, such, gdy ma mniejszy IG.



Sk豉dniki:
  • 1 puszka czerwonej fasoli (na MM korzystamy z suchej, ugotowanej fasoli)
  • 1 szklanka mro穎nego groszku
  • 2 jajka
  • 4 og鏎ki konserwowe (na MM og鏎ki, w kt鏎ych sk豉dzie nie b璠zie niedozwolonych sk豉dnik闚 m.in. cukru; ja zast徙i豉m og鏎ki konserwowe domowymi og鏎kami kiszonymi)
  • p馧 czerwonej cebuli (da豉m ca陰)
  • 1 jab趾o
  • 1-2 造磬i posiekanej natki pietruszki

Sos:

  • 2 造磬i majonezu (na MM majonez Kielecki)
  • 2 造磬i jogurtu naturalnego
  • s鏊 i pieprz
  • szczypta cukru (na MM pomijamy)
  • 1 造瞠czka soku z cytryny

Wykonanie:

Groszek ugotowa w osolonej wodzie wg instrukcji na opakowaniu. Odcedzi, przela zimn wod i dok豉dnie ods帷zy. Jajka ugotowa na twardo, ostudzi i pokroi w kostk. Cebul bardzo drobno posieka, posypa szczypt soli i odstawi na 10 minut. Fasolk ods帷zy na sitku i przela zimn wod (je郵i u篡wamy suchej fasoli, nale篡 j wcze郾iej namoczy i gotowa ok. 1h). Og鏎ki i jab趾o obra ze sk鏎ki i pokroi w kostk. Wymiesza ze sob wszystkie warzywa, jajka, jab趾o i posiekan natk pietruszki. Sk豉dniki sosu po陰czy ze sob. Wla do sa豉tki i dok豉dnie wymiesza. Przykry i odstawi do lod闚ki na 2-3 godziny, aby sa豉tka si „przegryz豉”. Smacznego :)

鈔oda, 15 maja 2013, wedelka

Polecane wpisy

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
2013/05/15 16:17:54
Ciekawy przepis, ale nie jem jajek, za to odwzieczam sie swoim przepisem na salatke, ktora zjadlam znow, dzis : www.blox.pl/komentuj/serwantka/2013/05/Salatka-z-kiszonymi-ogorkami-i-buraczkami.html