ciasta z owocami <Wielkanoc baner
Durszlak.pl myTaste.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepis闚
Blog > Komentarze do wpisu
Ciasto marchewkowo-bananowe

Tak, wiem, wiem..w Walentynki obowi您kowym deserem powinno by co z czekolad...ciasto, mus, babeczki...mo瞠 nawet koktajl? :) Idealnie by這by, gdyby dodatkowo pojawi造 si w nim jakie owoce, najlepiej te czerwone, kojarz帷e si z mi這軼i i nami皻no軼i: truskawki, maliny, granat.. Ja jednak postanowi豉m si wy豉ma z tej "tradycji" i upiec dzi co totalnie odmiennego. Ciasto marchewkowo-bananowe brzmi ca趾owicie nieromantycznie. Co wi璚ej, brzmi zdrowo i intryguj帷o :) Jedynym walentynkowym w nim akcentem jest jego kszta速: upiek豉m je w mojej nowej blaszce w kszta販ie serca. Samo ciasto jest bardzo smaczne. Placek marchewkowy robi豉m jeszcze jako nastolatka i zawsze bardzo mi smakowa這, nic si w tym aspekcie nie zmieni這. Wypieki z dodatkiem banan闚 te lubi, co zreszt wida po poprzednim po軼ie. Dodatkowym plusem jest obecno嗆 przypraw korzennych: uwielbiam ich aromat i mog豉bym dodawa je dos這wnie do wszystkiego. Krem inny ni wszystkie dotychczas mi znane, pierwszy zrobiony przeze mnie na bazie serka Philadelphia. Daje rad, ale nie jest jako szczeg鏊nie zachwycaj帷y. Przepis na to cudo wyszpera豉m u Aleksandry.




Sk豉dniki:

Ciasto:
  • 225 gram m彗i self-raising (ka盥e 100 gram m彗i nale篡 przesia z p豉sk 造瞠czk proszku do pieczenia)
  • 2 造瞠czki proszku do pieczenia
  • 150 gram br您owego cukru
  • 50 gram pokrojonych orzech闚 w這skich
  • 100 gram starkowanej marchwi (da豉m 3 du瞠 marchewki)
  • 2 dojrza貫 banany, zmia盥穎ne
  • 2 jajka
  • 150 ml oleju s這necznikowego
  • 1 造瞠czka przyprawy do piernika
  • kilka orzech闚 do przybrania ciasta
Krem:
  • 175 gram pe軟ot逝stego serka twaro磬owego (ja da豉m Philadelphia)
  • 50 gram mi瘯kiego mas豉
  • 100 gram cukru pudru
  • 造瞠czka esencji waniliowej
  • otarta sk鏎ka z jednej pomara鎍zy (pomin窸am)

Wykonanie:

Oliw utrze z cukrem. Wbija do tego po jednym jajku, ci庵le ucieraj帷. Nast瘼nie dosypa m彗 wymieszan z proszkiem do pieczenia i przypraw do piernik闚. Ci庵le mieszaj帷, dodawa po 造盧e marchwi i banan闚. Na koniec doda posiekane orzechy. Gotowe ciasto prze這篡 do tortownicy o 鈔ednicy 20 cm i piec ok. 50 minut w temp 180 stopni. Wystudzi, a nast瘼nie przekroi na dwie cz窷ci. Sk豉dniki kremu utrze ze sob na puszyst mas. Po這w masy posmarowa sp鏚 ciasta, przykry je drug po這w. Reszt masy rozsmarowa po wierzchu. Udekorowa orzechami. Smacznego :)



wtorek, 14 lutego 2012, wedelka

Polecane wpisy

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
2012/02/14 16:13:24
Z ta czekolada nie ma reguly, nie kazdy jest jej fanem (trudno mi to zrozumiec, bo ja uwielbiam, ale coz... ;)). A takie pelne zdrowia ciasto jest swietna alternatywa!
-
2012/02/14 16:50:59
bardzo lubimy marchewkowe
-
2012/02/14 16:57:26
Supe to wygl康a to ciasto i w sam raz na walentynki to serce :-)
-
2012/02/14 18:45:00
cudowne to ciasto ....bardzo mi si podoba to zupe軟ie "nieczekoladowe" ciasto:)
-
2012/02/14 21:26:12
Podoba mi si to ciacho. Lubi marchewkowe ciasta i bananowe, ale w po陰czeniu chyba nie pr鏏owa豉m.
Pyszne musi by :)
-
2012/02/16 13:10:55
Mia貫m ochot na co podobnego. Ciasto marchewkowo-bananowe brzmi rewelacyjnie !