Nasze e-Książki
Durszlak.pl
Blog > Komentarze do wpisu
Ogórek w zalewie sezamowej

Przepis znaleziony u Majanki, wywodzący się z kuchni japońskiej. Podawałam go razem z wieprzowiną, o której mowa w następnym poście. Całkiem nowe doświadczenie...ciekawe i nawet smaczne.

Jest to moja kolejna propozycja w ramach akcji "Z widelcem po Azji" zorganizowaną przez Irenę i Andrzeja.



Składniki:
  • 1 świeży ogórek (długi)
  • 1 łyżka oleju sezamowego
  • 1 łyżeczka soli
  • ostra suszona papryczka do zaostrzenia smaku
  • nasiona sezamu do posypania
Wykonanie:

Ogórka umyć ze skórką i pokroić w grubsze słupki. Włożyć do woreczka foliowego, dodać olej sezamowy i sól. Wszystko dokładnie wymieszać. Na koniec dodać ostrą suszoną papryczkę. Woreczek zawiązać i włożyć do lodówki na przynajmniej 1 godzinę. Przed podaniem posypać ziarnami sezamu. Smacznego :)




wtorek, 16 sierpnia 2011, wedelka
Tagi: ogórek sezam

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
upl
2011/08/16 18:55:46
Mmmmmm ja bym zalala jeszcze octem ryzowym :)
-
2011/08/16 20:55:07
rany julek, ale mnie zaskoczyłaś:) wygląda genialnie:0
-
2011/08/16 21:06:05
fajne ogoreczki:)