ciasta z owocami <Wielkanoc baner
Durszlak.pl myTaste.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepis闚
Blog > Komentarze do wpisu
Kurczak Calypso

Ten kurczak,wywodz帷y si z Trynidadu i Tobago,pojawi si na mojej li軼ie do zrobienia, gdy tylko Irena z Andrzejem umie軼ili go na swoim blogu. Jak to jednak bywa, w ca貫j mieszaninie ciekawych przepis闚, ten jeden gdzie mi umkn掖. Przypomnia造 mi onim ponownieMajanka i Atinka, przygotowuj帷 go r闚nie u siebie. D逝瞠j namawia mnie nie trzeba by這. Kurczak z tego przepisu bardzo nam smakowa. Mi瘰o by這 wyj徠kowo soczyste, a pomidorowy sos fajnie si z nim uzupe軟ia. Irena i Andrzej proponuj, aby kurczaka tego poda wraz z tropikaln sals, ale tym razem z niej zrezygnowa豉m. Mo瞠 kiedy jeszcze si na ni skusz, kto wie. Polecam :)

Kurczak, podany bez ry簑, nadaje si r闚nie dla os鏏 b璠帷ych na diecie Montignaca jako danie t逝szczowe.

Jest to moja kolejna propozycja w ramach akcji "Z widelcem przez kuchnie obu Ameryk".

Sk豉dniki:

- 6 piersi z kurczaka (da豉m 4)

- 100 g posiekanej czerwonej papryki

- 1 posiekana ma豉 cebula

- 100 g posiekanych pomidor闚 z puszki wraz z sokiem

- 120 ml wody (da豉m mniej, ok. 80ml)

- 2 造磬i soku z limonki

- 2 造瞠czki 鈍ie瞠go tymianku (da豉m tymianek suszony)

- 2 posiekane z帳ki czosnku

- 1 造瞠czka posiekanej papryczki Scotch Bonnet (da豉m papryczk chili)

- p馧 造瞠czki czarnego pieprzu

- s鏊

- olej do sma瞠nia

Wykonanie:

W misce wymiesza posiekan cebul, czerwon papryk, sok z limonki, tymianek i czosnek. Doda filety zkurczaka, wymiesza. Zamarynowane mi瘰o wstawi na godzin do lod闚ki. Po tym czasie wyj望 kurczaka (marynat nale篡 zachowa). Mi瘰o przyprawi sol i pieprzem. Na rozgrzanym oleju zrumieni kurczaka. Doda marynat, pomidory, wod oraz ostr papryczk. Ca這嗆 dusi przez oko這 45 minut (dusi豉m ok. 30 minut).Gor帷ego kurczaka wy這篡 na talerz,po wierzchu pola gososem. Smacznego :)

Z widelcem przez kuchni obu Ameryk

poniedzia貫k, 15 listopada 2010, wedelka

Polecane wpisy

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
2010/11/15 17:32:33
Wszystko w lod闚ce mam, wi璚 wypr鏏uj na pewno ;)
-
2010/11/15 17:38:20
Robi豉m w ubieg造 pi徠ek! i jest bosssskiii;)
-
2010/11/15 18:14:56
Te mam go na li軼ie do zrobienia. Niezywkle pysznie wygl康a:)
-
2010/11/15 20:36:04
chyba teraz i moja lista rzeczy do zrobienia powi瘯szy si o ten przepis..
-
2010/11/15 21:46:05
Jak fajnie,ze go zrobi豉:) Jest pyszny, jeszcze go pamietam. Ja tez robi豉m bez salsy, mo瞠 nast瘼nym razem;)
Pozdrawiam.
-
2010/11/15 22:11:17
Pyszny, musz i ja wypr鏏owa :)
-
2010/11/16 05:34:07
I kto by kilka miesi璚y temu pomy郵a, 瞠 ten kurczak stanie si tak popularny;-)
-
2013/11/26 10:23:36
Mm, ten kurczak wygl康a przepysznie! Zrobi go dzisiaj na podwieczorek :) Po pracy musz i嗆 na zakupy i kupi produkty :) A i mam pytanie, czy lepiej kupi kurczaka z certyfikatem QAFP czy zwyk貫go kurczaka bez certyfikatu? :) Pozdrawiam :))