ciasta z owocami-->
Durszlak.pl myTaste.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepis闚
Blog > Komentarze do wpisu
Zupa z czerwonej soczewicy

Idealna zupa na zimne, deszczowe dni, takie jak dzisiaj. Szybko rozgrzewa, dobrze smakuje, apetycznie pachnie. Czeg騜 chcie wi璚ej? W smaku przypomina troch swojsk groch闚k, ale to chyba z racji dodania do niej du瞠j ilo軼i majeranku. Przepis na ni znalaz豉m na opakowaniu soczewicy. Troszk zmieni豉m pod siebie, ale nie du穎.

Sk豉dniki:

- 1,5 szklanki czerwonej soczewicy

- 2 cebule

- 2-3 marchewki

- 3-4 ziemniaki

- p馧 ma貫go selera

- pietruszka

- 2-3 z帳ki czosnku

- ziele angielskie, li嗆 laurowy

- 2-3 造磬i koncentratu pomidorowego

- 2 造磬i oliwy

- s鏊, pieprz, majeranek (sporo), curry, garam masala, s這dka papryka

- p璚zek natki pietruszki

Wykonanie:

Marchew, pietruszk i selera obra i zetrze na tarce o du篡ch oczkach, ziemniaki pokroi w kostk, cebul posieka i poddusi na oliwie. Wszystkie warzywa zala ok. 1,5-2 l wody, doda ziele angielskie i li嗆 laurowy i gotowa przez 10-15 minut. Soczewic dok豉dnie wyp逝ka i doda do gotuj帷ych si warzyw. Gdy soczewica b璠zie prawie mi瘯ka (15-20 minut) doda koncentrat pomidorowy,czosnek, s鏊, pieprz, sporo majeranku i pozosta貫 przyprawy do smaku. Gotowa jeszcze chwil. Pod koniec doda posiekan natk pietruszki. Podawa gor帷a np. z bagietk. Smacznego :)

wtorek, 19 pa寮ziernika 2010, wedelka

Polecane wpisy

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
2010/10/19 16:52:50
J窷li w og鏊e nie damy majeranku, za to sporo curry - zupa zyskuje egzotyczny smak i wcale nie przypomina groch闚ki.
-
2010/10/19 16:58:20
Doskona豉 na jesienne ch這dy :)
-
2010/10/19 17:17:11
bardzo smakowita zupka:) i taka rozgrzewajaca, mniam:)
-
2010/10/19 19:36:44
Fajna, rozgrzewaj帷a zupa w sam raz na jesie :))
-
2010/10/19 20:46:16
fajna, rozgrzewaj帷a i syc帷a. Uwielbiam takie zupy :)
-
2010/10/19 21:10:43
Zup z soczewicy, to ja bardzo lubi. Smakowita propozycja! ;)
-
2010/10/19 21:26:00
oj to co w sam raz dla mnie - lubi takie smaki;) w szczeg鏊no軼i w ch這dny jesienny wiecz鏎
-
2010/10/19 23:09:13
mniam
to musi by pyszne !
-
2010/10/20 05:55:53
Bardzo fajna propozycja:)