ciasta z owocami <Wielkanoc baner
Durszlak.pl myTaste.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepis闚
Blog > Komentarze do wpisu
Sernikobrownie z wi郾iami

W zesz造m roku robi豉m ju wersj tego ciasta z malinami. Zachwyci豉 nas ogromnie. Przepis znalaz豉m u Liski.W tym roku postanowi豉m wykorzysta inne owoce. Pocz徠kowo planowa豉m zrobi sernikobrownie z jagodami, bo tak strasznie kusi造 mnieostatnioapetyczne zdj璚ia u Majanki i Atinki. Obecna cena jag鏚 skutecznie mnie jednak odstraszy豉 i m鎩 wyb鏎 pad na wi郾ie. Ciasto wysz這 smaczne, ale zesz這roczna wersja z malinami smakowa豉 nam chyba troszk bardziej. Niemniej jednak polecam, bo ciasto jest warte wypr鏏owania. Nie chcia這 ono tym razem za bardzo pozowa mi do zdj耩, wi璚 dodam tylko jedno i to jeszcze nienajciekawsze.

Jest to moja kolejna propozycja w zabawie Mirabelki "Kwitn帷a wi郾ia".

Sk豉dniki:

- 200g gorzkiej czekolady

- 200g mas豉

- 400g cukru pudru (da豉m 2 szklanki, czyli troch mniej)

- 5 jajek

- 110g m彗i

- 400g serka kremowego (da豉m 500g)

- cukier waniliowy lub 造瞠czka ekstraktu z wanilii

- 造磬a m彗i ziemniaczanej (to m鎩 dodatek, bo moja masa serowa by豉 wg mnie zbyt rzadka)

- 300 g wydrylowanych wi郾i

Wykonanie:

Masa czekoladowa:

Czekolad rozpu軼i w k徙ieli wodnej, ostudzi. Mas這 zmiksowa z 250 g cukru pudru (u mnie z jedn szklank) na g豉dk mas. Doda kolejno trzy jajka, po ka盥ym dok豉dnie mieszaj帷. Wla przestudzon czekolad, a nast瘼ni m彗. Ca這嗆 zmiksowa. 3/4 masy czekoladowej wla do blaszki, uprzednio posmarowanej mas貫m i wy這穎nej papierem do pieczenia (ja wysmarowa豉m mas貫m i wysypa豉m m彗). 1/4 masy od這篡 na p騧niej.

Masa serowa:

Ser utrze ze 150g cukru pudru (u mnie szklanka cukru pudru), 2 jajkami i cukrem waniliowym. Ja doda豉m dodatkowo 造磬 m彗i ziemniaczanej. Masa serowa powinna mie g豉dk konsystencj. Wy這zy j na mas czekoladow. Na wierzch wy這篡 ostro積ie reszt masy czekoladowej i u這篡 wi郾ie.

Ciasto piec w temperaturze 170 stopni oko這 45-60 minut (ja piek豉m nieco ponad godzin). Smacznego :)

wtorek, 27 lipca 2010, wedelka

Polecane wpisy

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
2010/07/27 21:10:29
to ciasto ju od d逝窺zego czasu nie przestaje kusic.. ;-)
-
2010/07/27 22:02:32
wspania貫 po陰czenie! zjad豉bym w mig :)
-
2010/07/27 22:15:07
Oj, tak to jest przepyszne! Chyba najlepsza wersja tego ciasta jest w豉郾ie z wi郾iami. Pychotka Wedelko!
A nie wiem,co Ty chcesz od tego zdj璚ia, bo ciasto na nim wygl康a pi瘯nie i pysznie:)
U軼iski:*
-
2010/07/27 22:20:47
Robi豉m je z malinami i to by這 jedno z najlepszych ciast jakie jad豉m. Wygl康a przepysznie!
-
2010/07/28 00:49:39
wygl康a pysznie;):)
-
2010/07/28 01:41:18
mi wr璚z przeciwnie, bardziej podchodzi wersja wi郾iowa. swoj drog uwielbiam to ciasto, jednak ostatnio przy robieniu tego sernika mam jakiego ogromnego pecha! Raz zapomnia豉m doda do spodu m彗i, s這wo daj, nigdy mi si wcze郾iej to nie zdarzy這! Drugi raz m鎩 mikser wygi掖 mi jedn z trzepaczek, a ostatnio, przez omy趾 chlusn窸am za du穎 aromatu waniliowego, przez co serek by gorzki. Co i tak nie zmienia faktu, 瞠 upiek to ciasto pewnie jeszcze nie raz ;)
-
2010/07/28 08:00:28
Wygl康a wspaniale:)
Piek豉m z malinami i nigdy nie zapomn tego zapachu jaki unosi si w mieszkaniu.
A z wi郾iami jeszcze spr鏏uj:)
Pozdrawiam:)
-
2010/07/28 12:23:32
Serniko-brownies to jeden z wielkich hiciorow galerii potraw.
Zawsze robie je z malinami, moze kiedys skusze sie na wersje wisniowa.
-
2010/07/28 14:48:39
Wspaniale ci wysz這. Az sie g這dna robie jak patrze na te smakowite zdjecia
-
2010/07/28 17:20:02
A cieknie 郵inka jak widzi si takie cude鎥a :)
-
2010/07/29 11:01:03
Gdyby nie to, 瞠 ostatnio nie mia豉m pod r瘯 sera, upiek豉bym sernikobrownies , a nie samo brownie :)
Mniamu郾e ! :)
-
Go嗆: sis, 92.232.160.*
2010/08/05 19:34:29
Mniamniu郾e:)
Dobre by這....:D