Bardzo apetyczna sałatka znaleziona na blogu Kuchareczki58. Smakowała nam obojgu i coś czuję, że będę musiała niedługo znów ją zrobić, gdyż mojemu mężowi takie połączenie selera naciowego z ananasem i kurczakiem bardzo przypadło do gustu ;)

Składniki:

 - filet z kurczaka (dałam dwa)

- puszka ananasa 

-  puszka kukurydzy

- 2 liście selera naciowego (dałam 4)

- 1 pora

- 10 dkg żółtego sera

- majonez (dałam 3 łyżki)

- sól, pieprz, papryka słodka

Wykonanie:

Filety umyć, posypać przyprawami, pokroić w kostkę i obsmażyć na patelni.  Ananasa i żółty ser pokroić w kostkę, selera naciowego i pora w prążki. W naczyniu połączyć pokrojone składniki i usmażonego kurczaka, dodać odcedzoną kukurydzę. Wszystko wymieszać z majonezem, doprawić do smaku. Schłodzić przed podaniem. Smacznego :)