ciasta z owocami-->
Durszlak.pl myTaste.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepis闚
Blog > Komentarze do wpisu
Makowiec

Kuchnia 安i徠eczna i Noworoczna 01.XII.2009 – 05.I.2010

Moim ostatnim 鈍i徠ecznym przepisem i propozycj do "Kuchni 安i徠ecznej i Noworocznej"jest makowiec. M鎩 pierwszy makowiec, powinnam doda. Nie jestem z niego do ko鎍a zadowolona. Pop瘯a, nieznacznie co prawda, ale jednak. Wyszed troszk za suchy, ale mo瞠 to by豉 wina gotowejkupnej masy makowej,bo niestety takiej u篡豉m, zewzgl璠u na brak maszynki do mielenia.Nast瘼nym razem poza tymb璠dodawa wi璚ej masy, bo w tym makowcu zbyt du穎 by這 ciasta, a zbyt ma這 maku. Dobra, starczy tego narzekania. Do makowca mojej mamy, od kt鏎ej mam ten przepis (nie wiem sk康 ona go posiada)mu daleko, ale b璠 si stara i w przysz造m roku mam nadziej, b璠zie lepiej :)


Ciasto to jest r闚nie moj propozycj w zabawie "Festiwal (s)maku" zorganizowanej przez Nette7.

Sk豉dniki: (z tej ilo軼iotrzyma豉m dwa mniejszemakowce)

Ciasto krucho-dro盥穎we:

- 40-50 dag m彗i pszennej

- 15 dag mas豉

- 5 dag dro盥篡

- 3 造磬i kwa郾ej 鄉ietany

- 2 czubate 造磬i cukru pudru

- 2 ca貫 jaja + jedno 鄴速ko

- szczypta soli

Nadzienie:

- ja u篡豉m gotowej masy makowej z puszki, do kt鏎ej doda豉m jeszcze troch sk鏎ki pomara鎍zowej i rodzynek, alemo積a oczywi軼ieprzygotowa nadzienia od podstaw z suchego maku

Dodatkowo:

- lukier z cukru pudru i soku z cytryny

Wykonanie:

Do przesianej m彗i wla cienkim strumieniem roztopione i sch這dzone mas這. Doda jajka, cukier, s鏊i dro盥瞠 rozmieszane w trzech 造磬ach 鄉ietany. Ciasto posieka no瞠m, a potem zagnie嗆. Ciasto podzieli na dwie cz窷ci, ka盥 z nich rozwa趾owa, nadaj帷jej kszta速 prostok徠a.Na rozwa趾owane ciastona這篡 mas makow i zwin望 w rulon. Dok豉dnie zalepi ko鎍e. Oba makowce umie軼i obok siebie w formie wysmarowanej mas貫m. Odczeka godzin,a ciasto podro郾ie. Piec 45-50 minut w temperaturze 180 stopni. Sch這dzone ciasto polukrowa. Smacznego :)

wtorek, 29 grudnia 2009, wedelka

Polecane wpisy

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
2009/12/29 16:54:18
Pi瘯nie wyszed, tak elegancko zawini皻y! I smakowicie wygl康a :)
-
2009/12/29 17:28:24
Pycha makowiec:)
-
2009/12/29 17:54:31
Wyglada pysznie i 豉dnie go Wedelko zwin窸a:)
Wiesz, ja te korzystam z kupnej, gotowej masy, ale do niej dodaj jeszcze ubite bia趾a, mi鏚, dorzucam rodzynek i orzech闚.
Pozdr闚ki cieplutkie:))
-
2009/12/29 19:13:58
u mnie tez byl makowiec... zawsze jest na Swieta:)
-
2009/12/29 21:11:40
Pi瘯ny makowiec !
A ja lubi takie z wi瘯sz ilo軼i ciasta - te z przewag maku jako mi nie podchodz ... ;)
-
2009/12/29 22:32:04
Wedelko nic tylko czepiasz si biednego makowca... pi瘯ny wyszed i pewnie znikn掖 w oka mgnieniu? pozdrawiam :)
-
2009/12/31 13:42:23
Makowiec wyszed pi瘯ny, wcale nie wygl康a, jakby mu czego brakowa這 :) ja jeszcze nigdy nie robi豉m takiego zwijanego, w tym roku upiek豉m pierwszego w swoim 篡ciu - takiego na biszkopcie ;) pozdrawiam i 篡cz szcz窷liwego Nowego Roku! :)
-
2009/12/31 16:55:43
Wedelko 郵 篡czenia - szcz窷liwego Nowego ROczku!:)